敬恆國中111學年度校本課程～「源」來在這裡 食農教育—醃泡菜 上週採收的大白菜今天變身成美味的韓式泡菜 感謝敬恆大廚梅英阿姨的指導 前置作業從切蘿蔔絲、洋蔥、蔥段、蒜頭開始 把洋蔥和蒜頭打成泥 加上麵糊、辣醬、辣椒粉和蝦油 醃漬醬料調製...由連江縣立敬恆國民中小學發佈於 2023年2月23日 星期四
敬恆國中111學年度校本課程～「源」來在這裡 食農教育—醃泡菜 上週採收的大白菜今天變身成美味的韓式泡菜 感謝敬恆大廚梅英阿姨的指導 前置作業從切蘿蔔絲、洋蔥、蔥段、蒜頭開始 把洋蔥和蒜頭打成泥 加上麵糊、辣醬、辣椒粉和蝦油 醃漬醬料調製...