『CornerCone酷礦美式冰淇淋』高雄文化店新開幕~ 是的，他又回來了！
『CornerCone酷礦美式冰淇淋』這個品牌已經創立第6年，其中名字的發想，酷礦以Corner Cone Gelato為命名，有將冰淇淋的幸福感散佈到城市中每個角落的意義，而Corner=角錐的意思，由一點兩線構成，是二條相交直線之間的空間。也可說是一種關係的延伸，由冰淇淋的底部開始能延伸成無限可能。
『CornerCone酷礦美式冰淇淋』之前在文化中心的尚義街開店過，陸續在淡水、墾丁、駁二等都有分店，兜兜轉轉又回到了高雄的市中心開店（價錢也是有進化不少呀老闆～）。
整個文化店採簡約美式帶點復古的風格，店的位置在巷弄內位置有點隱密，感覺是內行的老饕才會上門的地方，從店的外觀會以為來到一家咖啡店。
連洗手間的開關都很有設計感。
『CornerCone酷礦美式冰淇淋』高雄文化店是一個研發部門的概念，同樣的地點之前是作為生產處以及辦公室使用（有點中央廚房的概念），現在老闆把它打造成一個嘗鮮店，任何新研發的口味或是商品可以第一時間在文化店品嚐（老闆我要許願嚐鮮價！），銷路好的話才讓其他分店販賣，喜歡嚐鮮的朋友不要錯過。
『CornerCone酷礦美式冰淇淋』的商品可以說是從頭到腳都自己來，底座色彩繽紛的甜筒就是在這裡生產。其他像是上面擺放的餅乾跟冰淇淋都是自己手做的唷！不得不說冰淇淋上面設計的餅乾花樣越來越精緻可愛了～
♥高雄文化門市：高雄市苓雅區四維二路108巷6號
營業時間：星期一~星期日 13：00-21：00
5月試營運期間，6/3（五）正式開幕。
其他分店資訊
♥高雄棧二門市：高雄市鼓山區蓬萊路17號（駁二棧二庫正門入口處左側）
♥墾丁大街門市：恆春鎮墾丁路48號
♥淡水老街門市：新北市淡水區中正路35號
資料來源：
https://udn.com/news/story/7186/6419455?from=udn_ch2cate7113sub7186_pulldownmenu_v2
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