帶著簡單炊具上礁釣魚，在海邊享受最新鮮的現撈美味魚湯。（圖：吳金平提供）
【記者陳鵬雄報導】現釣現煮，馬祖尚青！近岸磯釣新玩法，帶著簡單的炊具上礁釣魚，魚獲直接現殺現煮才是所謂的人間美味；釣友說，剛釣上來的魚鮮度一級棒，在海邊煮來吃海味鮮味都十足，是磯釣樂趣的最高享受。
進入磯釣季，馬祖海域的黑鯛、黑毛正在靠岸，台灣釣友除了享受磯釣樂趣外，在礁上煮魚吃更是人生一大享受，釣友在上礁時帶著野外專用的小傢伙炊具、淡水、鹽巴、生薑等，將現釣的魚直接殺肚去鱗後下鍋煮，水滾魚熟，直接食用最能吃到魚的鮮美甜味，如果釣場有長紫菜，拔一些加入魚湯之中，讓鮮魚湯再加分。
馬祖近岸磯釣休閒活動發展成熟，有越來越多的釣客慕名而來，但真正享受礁上煮魚美味的不多，有些釣客甚至帶著地瓜上礁，利用空檔時間烤地瓜吃，釣魚兼野炊雙重休閒享受。