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主題: 油鍋起火該怎麼辦? | |
作者: hugo hung < > | 發表時間: 2017-12-20 |
油鍋起火,不能撒水,因為「水一加進去的時候,它就會瞬間汽化,那瞬間汽化,水就會膨脹1700倍,所以它就會把這個油整個往外擠,所以油就會造成瞬間火勢擴大。」, 也不能用滅火器,容易造成油鍋翻覆火勢擴大, 亦不能用乾棉被,也會促使火勢擴大, 那該如何有效阻卻油鍋起火呢? 1.拿著鍋蓋護身體, 2.順著油鍋邊緣蓋上, 3.關閉爐火溫度降低再做後續處理。 切記不要太快打開否則火勢容易復燃,如果沒有鍋蓋也可以用濕毛巾覆蓋。 https://youtu.be/oOuklQVqYSA 油鍋起火知識介紹(影片取自大愛電視台) 連江縣消防局 關心您! |
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