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主題: 季頭蝦蛄大豐收 橋仔碼頭滿滿漁獲
作者: 純喫茶 < > 發表時間: 2014-12-15
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【記者陳鵬雄�北竿報導】繼螃蟹大軍之後,北竿橋仔漁民近日蝦蛄大豐收,這是今年第一批大量蝦蛄出水,市場搶鮮一斤要價80到100元不等,現在的蝦蛄雖不是最肥美,但肉質十分緊實,季頭貨一樣是美味無窮。

 氣溫直直落,蝦蛄出現了,北竿橋仔漁民昨天一舉捕獲數百斤的蝦蛄,所有的漁獲倒在碼頭一字排開,漁民們忙著分類挑撿,大隻的上市,小隻的任憑鄉親自由索取,季頭的蝦蛄入境讓漁民又可以大豐收。

 前陣子地區螃蟹大產,很多鄉親是「聞蟹色變」,螃蟹吃到怕,接下來進入蝦蛄季節,整個冬天只要碰到農曆中、大潮水都有蝦蛄可吃。

新聞資料來源:馬祖日報--2014-12-15
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