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yuika 
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發表時間 : 2015-07-15 11:03:10
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茶食伴手禮競技 甜心巫婆奪冠 --閱讀人次 : 852

  農糧署2015「茶、食好情誼,在地好伴手」全國創意美食競技,14日成績揭曉,甜心巫婆姜林秀以「甜在心禮」贏得冠軍「金質獎」,她以南投在地茶葉、食材烘焙出甜蜜幸福的好滋味!



  由農糧署與南投縣政府輔導,台灣茶文化推廣協會主辦的「茶、食好情誼,在地好伴手」全國創意美食競技,在6月進行初賽後,全國各地大學、業者共10隊晉級,進入今天在竹山鎮「遊山茶訪」舉行的決賽。

  經過農委會茶改場秘書邱垂豐、研究員張如華,寶泉食品總經理陳坤宏、中華榖類食品工業技術研究所副所長施坤河、高雄餐旅大學副教授葉連德等人評審,成績下午出爐。

  競賽得獎者,將在農委會接受表揚,並於10月舉行的「世界茶業博覽會」,展示得獎的茶食、伴手禮。第1名「甜在心禮」甜心巫婆工房姜林秀;第2名「彩蛋禮盒」黃鴿廚房;第3名「朱雲映紫─喜福擔露」金草國際有限公司;第4名「皇茗御點」朝陽科技大學休閒事業管理系;第5名「來食茶─客庄情」仁德醫護管理專科學校餐旅管理科、「故鄉。時光」泉發茶廠。

資料來源:https://tw.news.yahoo.com/%E8%8C%B6%E9%A3%9F%E4%BC%B4%E6%89%8B%E7%A6%AE%E7%AB%B6%E6%8A%80-%E7%94%9C%E5%BF%83%E5%B7%AB%E5%A9%86%E5%A5%AA%E5%86%A0-215005018.html

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