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木子詩云 
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木子詩云

來自 : 南竿
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發表時間 : 2014-04-21 15:21:54
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馬祖商家為何常請不到人?? --閱讀人次 : 4760

本來
這是要回應一位商家剛開版留言有沒有人可以告訴他,為什麼常徵不到人?
打完回應 卻看不到此留言了
想是自行刪除了?
所以就自己將回應 當新留言了

前些天 跟一個也懷夢 "敢回鄉"築夢的餐館年輕老闆聊過這個問題
他曾有過一樣的困擾
但是 他克服了下來
曾經他聘請過一個當地年輕人在假日打工
他願意提供對方學習餐飲的機會
勸勉爾後或許也可自行創業
可沒多久 對方不幹了
說是父母~捨不得~自己小孩去打工
現在 他找了外配
他很滿意現狀..
因為新聘的人 肯學習也穩定

馬祖徵人不易的困境責任在政府
但也在百姓自己的"觀念上"
有些家長寧願年輕人在家打電動上臉書耗時間
也"捨不得"小孩去打工磨社會經驗

私底下 許多業者也提到<多元就業方案>
是造成民間業者請人不易的原因之一
只是 從事多元就業的鄉親大都年紀已年過40
不知是否符合需要年輕活力的商家徵人條件?

改善交通和增加觀光人口 是正確的目標
馬祖的可消費人口沒有增加
哪來的商家可言?

只是目前的困境是在地年輕人大都送往台灣就學就業了
就算留在本地
馬祖家長和年輕人本身或許也會因個人價值觀或理念
而影響受僱餐飲的意願
這也是就算還是有年輕人留在馬祖
家長或個人不想受僱於餐飲工作
政府也不能強迫百姓
倒是 或許可以思考由政府出面向台灣的餐飲或觀光系學校
尋求"實習"或"建教合作"的可行性

另,說個親身經驗
我認識一個在我心中 非常非常非常優質的馬祖女孩
當初她願意返鄉受僱於餐飲工作
她真的對餐飲休閒有興趣
一個人勇敢的返鄉 獨自居住在老屋
還願意忍痛與男友分隔兩地
就只想回鄉
而且還不急著創業當老闆
願意按步就班 從受僱基層磨練
我常暗自私下誇獎她真是~馬祖青年典範
認真、淡定、又務實

可是在我處理母親就醫事情離開馬祖兩個多月後再返馬
卻驚聞她已離開馬祖了
我沒有去問她偶爾返馬渡假的家人 女孩離開馬祖的原因
只是
我不得不想起
她曾經提過
她不懂 有些馬祖商家到底在想甚麼?
有沒有真心想"永續經營"?
常常用"臨時工"的心態在對待員工
旺季時才請人
淡季就叫人回家吃自己
不願將旺季時所獲得的利潤拿一部分出來做淡季時的員工支薪
這樣 怎麼會讓員工有向心力?
怎麼可能留下優質員工?
員工只能做半年 失業半年
所以
女孩也只能在淡季來臨
被"解僱"...轉做她沒有興趣的另一份臨時工作


台灣『薰衣草森林』所創造的奇蹟與令人羨慕不得了的福利制度廣為人傳
這家休閒餐廳的兩所分店都是在"荒郊野外",但這兩位女老闆所請的人 流動率之低 是其他業者羨慕的 而且員工都是年輕人
只有一個因素 是這兩個女老闆 肯懂得"讓利"給員工
並視員工為"夥伴",而不是"臨時工"。

馬祖商家徵人不易
追根究柢原因 不是只有單方之責在政府
也在年輕人與家長觀念上
也在業者心態
加油吧

ps 我還是很喜歡喝"你家"的珍奶喔
千萬不能消失嘿



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腦容量不大,所以每次都忘記用哪個帳號登入 因此~~對,都是我
生意人 
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註冊 : 2013-12-06
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發表時間 : 2014-04-21 17:46:44
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王品集團董事長戴勝益說,員工是公司的最重要資產,所以王品非常重視員工的權益,馬祖的員工流動率高,與老闆的心態有很大關係,商店僱不到人,應該考慮你給的薪水是否太低?員工可不可以在安定的工作環境中得到成長?學到東西?馬祖很多民宿向台灣學習"打工換宿",獲得很好的回應,由此可見,新時代需要新思維,所有的老闆都該換腦袋了!


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竿塘洋 
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註冊 : 2014-03-19
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發表時間 : 2014-04-22 09:37:16
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現在三萬塊來說對飲料店來說薪資很高了。
其他行業就連就業方案也沒這麼高。
各位馬祖的青年有自己的想法。
不過做在家裡打電腦領20幾k的年青人。起來動動身了吧。



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海狂 
資深會員 

海狂

來自 : 連江
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發表時間 : 2014-04-22 10:57:57
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馬祖人哪家父母願意讓自已小孩給鄰居做工?

更何況月薪還不到40K?
說出去臉要往哪掛?

待在公家機關就算只領22K也沒關係
只要職稱是公務員就可以抬頭挺胸

說穿了,就是虛榮心而已

當然,這種狀況跟馬祖生意人自已也把請來的當奴隸對待是分不了關係,有事沒事大呼小叫的當狗一樣

要是你家裡的誰跟顧主有過節,哇…你就等著瞧吧,背後指指點點碎碎唸、就算都沒做錯事還沒個好臉色看也還算小事,沒把你往死裡整就算對你不錯了

這種動不動就牽連家人的精神壓力誰受得了?

旺季要你來就來、淡季要你走你就得走
只要跟縣府的官爺大人們有點關係,勞資法什麼的根本沒用

愛子心切畢竟是人的天性,誰願意把小孩給別人家糟蹋呢?

我知道不是馬祖所有店家都這樣,但是經常這樣卻是大家心知肚明的共識

也許馬祖人就是天生尊貴,只配得上大陸人和外勞來服伺吧



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竿塘洋 
中階會員 


註冊 : 2014-03-19
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發表時間 : 2014-04-22 13:48:30
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只有你有共識。馬祖現在的店家也都進步開明很多。
講糟蹋也太誇張。你有被糟蹋過嗎。被糟蹋說出來阿。
別亂打嘴炮。



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炫富 
中階會員 


註冊 : 2013-02-17
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發表時間 : 2014-04-22 20:46:20
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不讓孩子工作跟靠爸族媽寶, 每兩樣,遲遲不讓孩子工作只會累死父母。

老實講, 我現在2X歲比馬祖所有年輕人賺錢還要少,我賺22k都沒有計較, 不要求什麼, 為什麼呢?

年齡不是問題,學歷也不是問題,不是你的條件不夠好,說你對自己沒信心, 自己的人生掌控在自己的手中, 工作不會不好找,是要不要做而已。

連工作都不想找的人沒資格抱怨人家, 因為你的本事只值那個價。

有多少能力就拿多少薪水,自己能力不好,薪水也很低,但能怪誰,只怪自己。



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竿塘洋 
中階會員 


註冊 : 2014-03-19
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發表時間 : 2014-04-22 23:37:14
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講這些話我就欣賞你了。
我們希望馬祖的孩子都能有優秀的表現。
馬祖年青人都很有向心。
但真的要出去挑戰一下各職場生活經濟才有動力。



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海狂 
資深會員 

海狂

來自 : 連江
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發表時間 : 2014-04-23 03:47:08
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本來實話說著就是會有人不愛聽
我也說了,不是所有店家都這樣
卻也不是大多店家都很開明

店家把起薪給得比低級公務員高,依然請不到人就是再現實不過的現實

最主要就是雇主對員工的態度和求職者的虛榮心,這兩個問題在惡性循環

大家都在這裡長大,大家都看在眼裡
如果眼睜睜看著事實卻還只說那些罔顧現實的漂亮場面話裝得大家一團和氣,而不去正視實際存在的問題,是永遠不會有進步的

被糟蹋過的人怕得罪人,不見得會願意發聲,更甚於是不敢發聲,馬祖缺德的老闆就是看準這點得寸進尺,那種嘴臉我想已經有人充份的示範給大家看了

如果是非得要被糟蹋過的人才能站出來講話,那我想現在馬祖有不少家族顯赫的達官貴人們都差不多可以回家吃自已了



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rock1984 
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發表時間 : 2014-04-23 22:35:06
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我念書的時侯也曾在“鄰居”打工,每天在街上跑來跑去,被認識的“鄰居”叫來叫去,但工作就是工作,沒有所謂貴賤吧!

以為別人在看輕你,還是你自已在看輕你自已。

又或許是馬祖父母的經濟能力都比較強一些,不願孩子去工作罷了,畢必他們的卡著馬祖主要經濟很久了!

如果是論打工人群,在台灣也主要是以大學學生為主,馬祖沒大學,所以囉,你要找這種性質工作的人,又無法提供更高薪水,當然找不到人,難不成你要叫那些曾經一個月數十萬,年過四五十的老鄉親去幫你搖果汁嗎??

除了沒大學的問題之外,馬祖沒足夠的產業或事業能夠提供就業機會給年輕人,所以造就了連侍業的人也不多的情況,在無法開源的情怳下,你又不能叫那些佔了很久位子的人直接退休,那就只能看何時能來個強心劑把人吸引回去。

說白一點,你明天叫一堆輕年回去,大家能幹麻???你的三萬薪水,我回去,我老婆也還要找工作,兒子怎養?老媽怎辨???



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