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芹壁村 閩東建築 窺探傳統--蘋果日報 --閱讀人次 : 3413

2005年11月12日
報導╱陳俊廷 攝影╱葉仁傑

馬祖老文化品新況味

猶如台灣小地中海的馬祖芹壁村,除了讓人感受到淡淡的希臘風,這裡的閩東建築也值得細細品味,不但家戶門前有個「天爐」石砌,此外小時候常看到的「檢肅匪諜」標語,也高掛在這些建築的外牆上,現在看來讓人不由得發出會心一笑。

仔細走訪芹壁村各座古厝後,有個可愛的發現,在家門的左側牆壁上,有一座類似香爐的造型石砌,當地人稱「天爐」,說穿了也沒有稀奇之處,就是民間信仰中拜天公後插香的爐子,可愛之處在於它們的造型各異,有葫蘆、壽桃、蓮花座等,幾乎每戶都不一樣,這可是住民極富創意的表徵呢!


屋牆邊緣角落常見過去的軍事標語及口號,相當有趣。

口號標語 緬懷過往

除了這個小小發現外,牆上的口號標語既搶眼又惹人發笑,是另一個顯而易見的特徵,如「檢肅匪諜」、「軍民合作」、「光復大陸」、「解救大陸同胞」等,都充分代表這裡的戰地氣氛,曾幾何時,口號不再呼喊,標語不再張貼,只能透過陳年遺跡緬懷過往的肅殺氛圍。
一個小小的芹壁村,昭示舊時代的戰地氣息與繁華熱絡,也極力地想要破繭而出,在殘破的外衣下重拾過往的華麗美好,我更樂於優游其間,享受一整天的無所事事與寧靜悠閒。


天爐是插香的造型石砌,每家形狀都不一樣。


這個天爐造形石砌很像蓮花座。


傳統風味套餐

風味美食
風情古厝 啖鮮美海味
芹壁村的「芹壁地中海民宿」有最美麗的景觀,坐在屋外啜飲咖啡或享受美食最幸福不過了。


紅糟淡菜

馬祖味夠道地
這裡推出的「傳統風味套餐」(220元)針對個人設計,有紅糟肉、黃魚、青菜、蝦皮、包燕湯或飲料,份量不多不少,最能品味馬祖的道地風味。
「紅糟淡菜」(250元),可不是什麼海菜喔,它是一種類似貝類的海產,常見於海邊的石頭縫中,尤其在秋天時節,野生的淡菜配上薑絲、紅酒糟等一同料理,就是最鮮美的海鮮好菜。


芹壁地中海民宿房間。

當地住宿
閩式民宿 懷舊風濃
「芹壁地中海民宿」是芹壁的2期民宿建築,擁有聚落裡數間修復後的閩東式屋舍,雖然配備較現代的裝飾,但古味仍在,入夜後寧靜無聲,只有近處浪濤拍打聲,讓人完全卸下在都市裡的防禦。民宿分布在芹壁村裡的各間古厝,共11戶35房,格局大同小異,以單人計價,每人760元~1060元。


旅遊資訊
★飛機:台北與北竿間可搭乘立榮航空班機,每天6班次往返,去程09:20、13:40、17:10;回程10:35、14:55、18:30,立榮航空(02)2518-5166,票價1962元。
★搭船:台灣與馬祖間亦可於基隆搭乘台馬輪前往,但受限於停靠碼頭因素,只能泊船於南竿,再自南竿搭船到北竿。台馬輪基隆至南竿票價400元 ~1200元,航程約8-10小時,台馬輪(02)2424-6868。南北竿間有交通船行駛,南竿往北竿每日船班07:00~18:00,每整點開船;北竿往南竿每日船班07:30~18:30,每半點開船,票價100元,航程約20分鐘。南竿候船,(0836)25151,北竿候船,(0836) 55388。
★搭車:北竿鄉內交通可搭計程車或公車,公車往來白沙與塘岐間,首班06:20,末班17:20,連江縣公共車船管理處北竿站,電話(0836)56358。
★注意事項:
1.前往馬祖前請注意天候變化,以免因天氣不佳致使交通受阻。
2.馬祖有部分地區仍為軍事區域,請留意自身行動切勿自行闖入或干擾軍事活動,以維自身安全。
★相關資訊:連江縣政府,(0836)25131
馬祖國家風景區,(0836)25630
芹壁地中海民宿,(0836)56611



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