芹定北竿
張貼者
日期：2018/08/24下午18：00
地點：芹壁中山國中
攝影：陳鵬雄
北竿鄉公所七夕海洋節芹書壁人舟活動24日晚間馬祖在地食材異國料理成果發表會，邀請50對結婚20年的夫婦在芹壁共進晚餐，餐點由專程從日本來馬的石田校長擔任主廚，率領多位研習學員共同為大家服務。
這場成果發表會以自助餐的型式舉辦，主要運用馬祖在地食材，透過不同料理，讓鄉親吃出不一樣的味道...。馬祖在地食材與異國料理碰撞出美味的火花，專程應邀來馬的日本料理學校石田校長展現料理絶活，客座義法料理讓食客大飽口福，運用馬祖在地新鮮淡菜等食材，也讓芹壁供餐服務提升。
已有 0 位網友鼓勵