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主題: 經營6年 名聲響亮 「牛嵐民宿」吹熄燈號
作者: admin < > 發表時間: 2015-12-01
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 經營6年多,已經名聲響亮的「牛嵐民宿」昨天吹熄燈號,轉讓給別人。店東曹爾嵐表示,6年多以來,雖然沒有賺到錢,卻賺到了很多寶貴的友情和美麗的回憶。由於考量房租調漲,並在專心擔任村長的考量下,才決定結束營業。

 曹爾嵐指出,6年前為了「實現聚落保存」和「帶動牛角大澳老街繁榮」的理想,他和曹以雄、曹楷智、曹宏宇等4位同學合夥經營牛嵐民宿,不到1年,由於入不敷出,才決定由他一人扛下,繼續虧損經營,直到前兩三年才打平,賺到一點零用錢。

 曹爾嵐說,6年來在地方藝文人士的支持下,牛嵐民宿將1樓空出,長期做為藝文空間,期間包括很多外國房客進住,交了不少國內外的朋友,留下美好回憶,是6年多以來最大的收穫。牛嵐民宿雖然結束營業,但兩棟古厝已由兩組人馬接手,並將另租附近的兩間古厝,重新裝璜後繼續營業,當初他們4位同學的理想並未熄滅,而是更加發揚光大。

 曹爾嵐透露,接手的兩組人馬,一是他的同學劉志慶,一是漁寮書齋老闆陳長忠和南竿郵差蔡東佰。未來兩家新民宿將重新開張,請大家期待新人的表現。

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去年2月15日,福建省主席薛琦(中坐)入住牛嵐民宿,左為楊綏生縣長,後立者是民宿老闆曹爾嵐。

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民國99年3月28日,交通部長毛治國(左三)蒞臨與楊綏生縣長等人茶敘。
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