東莒今年在觀光熱潮下，餐飲的供應很吃緊，現在遊客多了一個選擇，「攤在路邊」在東莒社協輔導下於6月24日開張，地點在大埔64據點，老闆是東莒青年蘇安傑。
軍中退伍不久的蘇安傑是莒光鄉公所曹以樹的外甥，今年他帶女友返鄉，加入東莒社協，接下社協蓋在64據點的竹屋，開設「攤在路邊」，提供冷飲和餐點，初期營業時間是上午9點半至下午6點，未來會延長到夜間。
東莒社協理事長謝春寶表示，東莒社協已經從「社會型」、「經濟型」進展到「陪力計畫」，由勞動部輔導、陪訓社協人員，朝向精緻和深度的觀光旅遊服務，今年首先推出「攤在路邊」餐飲店，明年將會輔導東莒青年在64據點開設民宿，留住更多的年輕人在東莒發展。
（攝影：曹以鋒）