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| 主題: 馬祖風味餐配紅麴和老酒 對味！－民視新聞 | |
| 作者: admin < > | 發表時間: 2015-01-11 |
| 發佈日期：2015年1月11日 【民視即時新聞】冬天到了，以酒入菜的美食特別夯!就有業者，特別採用馬祖地區的紅麴和老酒，搭配每天從馬祖空運來台的「淡菜」、「野生黑鰻」等新鮮食材，料理出各式各樣的美味菜餚，要讓大家在台灣，就可以輕鬆品嘗到馬祖的在地美食。 站長按：影片中的廚師劉洵是縣府建設局長劉德全的公子，餐館名稱是「枕戈待旦馬祖道地美食料理」，地點位於台北市興安街93號1樓（捷運中山國中與南京東路站之間，訂桌電話：02-25022252；週一公休。） 枕戈待旦臉書： https://www.facebook.com/MATSU.ZGDD/timeline 網友推荐： http://vreranda.pixnet.net/blog/post/192473274 |
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