5/14早上九點南竿社區健康營造中心舉辦均衡健康飲食活動，活動中除了請到連江縣立醫院林芝香護理師為大家解說均衡飲食觀念，另準備了健康沙拉及果汁食材，教導民眾如何在家簡單做健康沙拉及果汁!!!
製作方法如下~
懶人健康蔬果沙拉：
選擇3份蔬菜2份水果洗淨去皮並切塊擺盤，淋上低脂優格醬，最後撒上幾粒蔓越苺或葡萄乾，健康沙拉完成。
低脂優格醬：
依照比例3：1，將原味優格及低糖優酪乳倒入碗中，加入1／3匙蜂蜜（或檸檬汁）攪拌均勻即可。（份量可按比例增加）
香蕉養樂多：
香蕉一根、養樂多一罐、水200-300cc打勻即可。
奇異果蘋果汁：
奇異果2顆、蘋果1顆、蜂蜜1匙、水500cc打勻即可。
工作人員準備活動材料中~
活動開始由連江縣立醫院林芝香護理師為大家解說均衡健康飲食觀念!!
活動中穿插小遊戲與在場的小朋友互動~
健康蔬果沙拉、果汁及低脂優格醬製作，大家都樂在其中~~!!
各組健康沙拉完成!!看起來好美味喔~~
