在物質匱乏的年代，供一頭豬敬神是很盛大很重要的事，平常難得吃到一塊肉，擺暝這樣全村性的活動之後，能分到一塊「福肉」「肉份」，算是補充動物性蛋白質和脂肪的一個機會，還得省著吃，是那時的時代背景，但大家豐衣足食、文明病威脅日增的今日，福肉肉份已不那麼需要了。當然，有人說敬神之禮不可廢，但是敬神不就是講個誠意、心意嚒？我研究民俗、民間信仰多年，最為感慨的就是有人初一、十五一定吃素，每日早餐一定吃素，但拜神時一定殺豬，那吃素是作什麼呢？
今年，金板境天后宮和許多廟一樣，不能免俗的供上一頭豬，但兩排八仙桌上，不乏發揮慧心巧手的素菜蔬果供品，特別賞心悅目，並且誠意滿滿，我相信神明們一定也會喜歡的，也許不幾年，大家也會樂意以鮮花素果供奉神明。
