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| 主題: 新富町の世界沙龍：吃喝都會醉的馬祖 | |
| 作者: 網管 < > | 發表時間: 2025-07-02 |
| 七月份的新富町の世界沙龍，將帶來從日本義大利台灣到馬祖的星星連線，邀請把⾺祖帶上國宴的島主施佩吟，⽶其林⼀星肯定的INITA餐廳主廚萩本郡⼤，與雲林西螺的第三代製醬、料理⼈謝宜澂，從料理到老酒，打開馬祖的風味密碼。 《新富町の世界沙龍：吃喝都會醉的馬祖》 時間｜2025 / 07 / 07（一）19:30 - 22:00 地點｜新富町文化市場／萬華世界下午酒場 主持｜施佩吟（西尾半島物產店） 講談｜ 萩本郡⼤（INITA 主廚）＋戴開成（翻譯） 謝宜澂（⾶雀⾏動餐桌 x 御鼎興醬油） 參 加｜NT$800 ▸ 含入場＋⾺祖⽼酒⼀杯（如果能喝的話三杯）、超級限定島風味料理 主辦｜萬華世界下午酒場 共同主辦｜忠泰建築文化藝術基金會 場地協力｜新富町文化市場 贊助｜泰山食品股份有限公司 |
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