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主題: 10/21(一)辦理102年餐飲業衛生講習 | |
作者: 衛生福利局食品藥物管理科 < > | 發表時間: 2013-10-14 |
10/21(一)辦理餐飲衛生講習,邀請實踐大學教授-徐近平老師及張瑛玿老師授課,本次授課內容★食物中毒防治 ★多元飲食文化與國際禮儀 ★塑膠餐具與衛生與管理 ★台灣在地食材應用與中餐烹飪技能檢定規範認知,授課時間:授課時間:AM 9:00-PM17:00,授課地點—衛生局疫情處理中心一樓,歡迎地區持證廚師、各單位廚工及對餐飲有興趣民眾參加,欲需辦理衛生講習時數累積之人員,請攜帶時數累積卡,連江縣衛生局伍小姐,聯絡電話:22095-8841。![]() |
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