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主題: 馬祖酒廠「團圓富貴」限量紀念酒9/3上市 | |
作者: 馬祖酒廠 < > | 發表時間: 2014-09-02 |
【馬祖日報訊】秋節將至,馬祖酒廠實業公司推出紀念酒款中最頂級「團圓富貴」珍藏紀念酒,限量發行999瓶,建議零售價新台幣4萬5千8百元,促銷優惠價新台幣3萬6千元,預計3日上市。 馬祖酒廠實業公司「團圓富貴」珍藏紀念酒共限量發行999瓶,每瓶都有獨立編號,酒廠特殊編號不保留隨機出貨。在中秋闔家團圓佳節前夕,發表限量珍藏紀念酒系列中頂級「團圓富貴」酒品是繼建國百年時該公司推出的「建國百年如意酒」後,身價再創新高的酒款。 馬祖酒廠實業公司發布新聞表示,酒液選用存放於88坑道中18年以上的大麴酒,是固態發酵工藝釀酒上選之作。以「團圓富貴」為概念,在外包裝上以精心設計以貓熊、牡丹為主題,將藝術融入生活,瓷瓶採用進口雪白瓷土,經高溫1260度燒製,以99%黃金純度鎏金手工彩繪,展現高貴華麗典雅。大麴酒乃中式固態白酒工藝中最佳酒質,馬祖的酒是經過歲月的洗鍊,越陳越香,樸質中綻露真情,謙和中益顯自信與光芒,絕對值得珍藏瑰寶。【警語:喝酒過量.有害健康】 ![]() 團圓富貴紀念酒 附加PDF文件檔: 團圓富貴DM( jpg檔 / 1280x1015 ) |
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作者: 流水 < > | 發表時間: 2014-09-02 |
----------------------- 酒液特色 釀造大麴酒乃中式白酒工藝中最高境界,••••• ---------------- 眾所皆知, 大麴酒是蒸餾白酒,馬祖酒廠把「團圓富貴」大麴酒寫成 •••••釀造大麴酒乃中式白酒工藝中最高境界••••• 釀造和蒸餾是完全不同的二種工藝,竟然會寫錯,太不專業的敘述! |
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作者: 無極 < > | 發表時間: 2014-09-03 |
"釀造"指的是工法,在高粱酒釀造常見的方法有三種:純固態發酵、液態發酵法、先固後液法,而最為傳統之製酒工藝為純固態發酵法。 金酒公司推出新品也常使用釀造形容、例如係承襲傳統古法「三高二低一翻」的固態發酵釀酒工藝,蒸餾所得之酒液等等,甚至形容大麴酒為{首釀}。 稱為釀酒工藝有何不可? |
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作者: 流水 < > | 發表時間: 2014-09-03 |
釀造"是一種製酒工法,在大麴酒製造的過程中,沒有一道是釀造"這個過 程,不會使用這個釀造工法和過程。 金酒是老大,他怎麼說都是老大,廣告的說法未必是使用的製程,製程可以 不用對外詳細說明的, 馬祖酒廠只有馬祖老酒有用到釀造"這個工法,至於高梁酒和大麴酒,外 行人可以這麼說: 釀造大麴酒乃中式白酒工藝中最高境界 ! |
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