馬祖酒廠成立於1956年3月7日，高粱酒就是創廠之初即開始生產的酒品之一，「酒」可視為馬祖文化的重要代表，因此酒廠是在地文創核心價值，枕戈待旦透過申請連江縣政府地方型SBIR計畫，研發新產品酒粕手工皂系列，使用高科技革命技術，將酒粕完美結合肌膚保養領域，讓馬祖伴手禮的精緻度與競爭力更上層樓。
釀造高梁酒的過程中，過濾出來的乳白色殘渣即是酒粕。酒粕因內含豐富酵母，對於人體的好處不及備載，可萃取保濕、延緩老化、淡化斑點等有效成分，去除致敏源，經過破壁後的酵母肽不含酒精成分，分子小容易被肌膚吸收，生物活性被保留也更能讓使用者看到效果，打造出敏感肌也能安心使用的酒粕保養品。
新推出的酒粕手工皂系列商品採用中國風設計，以代表軍事的高粱花結合馬祖在地人字砌圖騰作為品牌圖樣，可單顆購買(方形、元寶造型兩種)。元寶造型的手工皂為檀香香氣，象徵吉祥圓滿，外模以昂貴的金箔混合金粉製成，金箔本身就是很好的保養品原料，可增加肌膚的負離子、提升保養品的吸收(售價288元/顆)。
而方形皂則有原味皂一款，以及加入草本精油的蘭風鈴酒粕手工皂、百合玫瑰酒粕手工皂兩款，共三款(售價285元/顆)，除了單買之外，也可以依喜好任選兩顆手工皂組成精緻禮盒(售價600元/盒)，送禮自用皆相宜；而新品上市也推出優惠，不管是元寶皂、方形皂或是手工皂禮盒，皆可享有結帳金額85折。近期將會在兵兵友禮百貨行及北竿遊客服務中心鋪貨成列，創造馬祖觀光伴手禮的新業績。
