馬祖資訊網 » 站務區 » 刪文留置區 | http://www.matsu.idv.tw |
主題: [112/1/8]津沙老酒節-津冬酒祭 | |
作者: 徐光遠 < > | 發表時間: 2022-12-30 |
津沙以「老酒的故鄉」聞名,一入村口以老酒罈所做的老酒牆意象足以證明,老酒對津沙人的重要性。津沙境天后宮建於清道光乙巳年間(1845年),為本聚落內最早的文字記載,津沙聚落發展距今已有177年之久。聚落內10戶9釀,家家戶戶每到冬季多少都會釀自家老酒,許多居民自小長大耳濡目染,各個都是釀酒高手,期盼透過本活動活化聚落新氣象、文化共識凝聚和老酒技藝傳承,達到青銀共創津沙新氣象的目標,透過津沙做酒職人手把手教學,手刀報名在兔年釀一甕自己的老酒。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 指導單位:文化部 主辦單位:連江縣政府 承辦單位:連江縣政府文化處 執行單位:連江縣南竿鄉津沙社區發展協會 協辦單位:津沙境天后宮廟委會、津沙聚落內店家、津寮等 ![]() ![]() |
|
第1頁 (共1頁) |