蛋是國人飲食重要營養來源，為確保民眾飲食安全，標準檢驗局提醒民眾使用蒸(煮)蛋器時應該注意下述事項：
一、選購蒸(煮)蛋器商品時，請注意包裝是否有詳細的中文名稱、規格、型號、廠商名稱與地址，並認明有「商品檢驗標識」的商品再行購買。(圖例：如相關照片)
二、詳細閱讀產品使用說明書並確實按照說明書內容使用，以確保使用蒸(煮)蛋器之安全。
三、使用前請將蒸(煮)蛋器放置於平穩且幼童接觸不到的位置。
四、使用前要加入足夠水量，不可讓加熱器在無水狀態下加熱空燒。
五、在開始蒸蛋前，要用尖銳的物品(打蛋針)把蛋殼戳一個小洞，以防蒸煮過程蛋爆裂。
六、蒸蛋過程中，透氣孔會排出大量高溫蒸氣，事先移除週遭不耐熱的物品，請勿靠近以免被燙傷。
七、使用完畢請將電源插頭拔除，待機體冷卻後才能進行清潔。
八、如有故障現象發生，或是發現電源線損壞，應立即將拔除插頭，聯繫製造廠維修部門，切勿自行更換零件或拆解修理。
