| 馬祖資訊網 » 站務區 » 刪文留置區 | http://www.matsu.idv.tw |
| 主題: 節電小幫手-各式爐具能源效率比較 | |
| 作者: 祥威環境科技股份有限公司 < > | 發表時間: 2024-05-31 |
| #各式爐具能源效率比較 家中的爐具 你對她們了解多少呢❓ 選購是否符合自身需求呢❓ 一起來看看他們的差異，再依據使用需求挑選🔍 ――――――――――――――― 『瓦斯爐』 ↳台灣最常見的烹調爐具，使用瓦斯、天然氣的「明火」廚具 📌熱效率：低 30~50%(大部份熱能都散失在周邊) 🔥功率：約8500~9500W 優點： 1.火力最大，可快火炒出香味 2.不挑鍋具、烹調快速多樣化 缺點： 1.瓦斯、天然氣有漏氣風險，需定期檢查更換管線 2.明火會耗氧，注意環境通風，避免一氧化碳中毒 3.爐台清潔麻煩，易藏污垢 ――――――――――――――― 『黑晶爐(又稱電陶爐/紅外線爐)』 ↳電能爐具/透過鹵素燈管發熱後加熱玻璃面板，使熱能傳導至鍋具 📌熱效率：中 50~70% 🔥電功率：約1000W~3000W 優點： 1.沒有明火，不耗氧、不受風影響 2.不挑鍋具、保溫效果好 3.爐面較好清潔 缺點： 1.爐面溫度高約20~30分鐘才會降溫，建議使用完畢鍋具先不要移走，暫時還是放在爐子上，避免碰到爐面燙傷 2.長時間使用電力消耗大 ――――――――――――――― 『電磁爐』 ↳電能爐具/運用電磁波產生熱能，使鍋子快速加溫升熱 📌熱效率：高 85％~90％ 🔥功率：約1000W~1500W 優點： 1.快速加熱、爐面不會跟著溫度一起上升，安全性高 2.沒有明火，不耗氧、不受風影響 3.電子控制、定時等功能，火侯更精準 4.爐面平整好清潔 缺點：鍋子必須使用「金屬材質」如不鏽鋼、鐵鍋、琺瑯鍋…等，且鍋底需貼合爐面 ┌────────────────┐ ⚡連江縣節電夥伴計畫 LINE官方帳號@634oimtn #SavEnergy └────────────────┘ |
|
| 第1頁 (共1頁) | |