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| 主題: 打造智真善美健康社區 衛生局8/30-8/31精彩名人講座 | |
| 作者: 衛生福利局疾病管制科 < > | 發表時間: 2008-08-19 |
| 壹、 課程理念：藉由公共衛生及各界領域專長之頂尖師資，結合「智、真、善、 美」精神及生動活潑的授課方式，培訓志工將正確的防疫宣導理 論扎根社區以落實防疫之作為，成為社區自主防疫軸心，及早維 護社區民眾健康更不使傳染源於社區內擴散。 貳、 指導單位：行政院衛生署疾病管制局 參、 主辦單位：連江縣衛生局 肆、 協辦單位：行政院衛生署疾病管制局第一分局 伍、 招訓對象：全縣防疫志工及一般社區民眾 陸、 課程時間 97年8月30日(星期六)至8月31日(星期日) 柒、 課程地點：連江縣衛生局疫情處理中心 捌、 課程主題： 一、【智】-認識季節性流感： 1、流感與感冒大不同 2、流感秘密檔案大公開：認識流感病毒、傳染途逕與好發期 3、流感防治作為：三道策略、四道防線與流感疫苗 -急診室裡的春天：由台大醫院急診醫學科主治醫師與您分享在急診室裡爭取生命分分秒秒，關於希望與溫暖的小故事並教導如何日常生活中保養身體健康小撇步。 -如何於社區建立防疫人力及因應新型流感防疫作為整合研習 藉由秋冬好發流感季節來臨前，如何在社區內作好防疫人力能量與提高自我防疫保護意識，由疾病管制局指導人員指導志工，因應新型流感的策略與社區防疫實際作為。 二、【真】-智慧防疫與志願服務 1、慈濟志工團隊組織與動員模式經驗分享。 2、慈濟志願服務經驗分享：想知道曾經在職場上年薪千萬的女強人如何放下名利與地位轉身投入慈濟志業，化小愛為大愛故事嗎？分享一段關於「用物質量化的人生不可能是快樂的人生」-慈濟基金會榮譽志工何佩玲師姐將現身說法傳遞心燈。 三、【善】-吃出健康與營養：善意對待腸胃道、健康就會好回報 1、小巧思吃出創意好味道： 想知道平日吃慣的福州小餛飩、繼光餅等經過主廚巧手改造 後會有什麼耳目一新的感覺嗎？(創意料理與電鍋料理) 2、輕鬆拌、健康吃： 以低熱量、低卡路里、低油健康飲食概念讓主廚教您輕鬆拌一拌就上道菜。 3、新”鱻”意、吃新鮮： 運用馬祖當地特有新鮮食材，結合川菜製作手法融合西式擺盤及精美裝飾特色，突出中餐淋漓盡致與西餐華美迷人的風韻。 四、【美】-美姿美儀談健康彩色人生：由外在形象及對自我身體的保護技巧及方法，提升身體健康，教導學員如何培養自我良好形象及儀態、肯定自我、建立自信。 歡迎民眾踴躍來電洽詢及報名:0836-22095*221李小姐 講師簡介 石富元 醫師 1.台大預防醫學研究所博士 2.台大醫學院醫學士 3.台大醫院急診醫學部主治醫師 4.台大醫學院兼任助理教授 彭美珍老師疾病管制局第一分局技士 何佩玲師姐現任佛教慈濟慈善基金會志工 曾任國際金融公司美商摩根大通集團副總裁 畢業於東吳大學企管系學士 吳正道師兄現任佛教慈濟慈善基金會志工 勤美集團股份有限公司資深副總 美國Troy State University 工商管理學行政碩士 王偉華 老師 1.現任國語日報文化中心美育組禮儀老師。 2.第十二屆總統就職典禮接待人員禮儀指導老師。 3.曾於台視、中視、華視擔任婦幼、社教、流行資訊等節目主持人 4.現任各大專院校、國營事業、民間企業、社團、金融機構、醫院、及訓練中心等專題講師 5.台北市流行時尚藝術協會 理事長 著作： 禮儀（矩陣出版社） 生活大不同（國語日報出版社） 中華日報『美學頻道』執筆 行天宮月刊『EQ禮節』執筆 國語日報『禮貌家族』執筆 國語日報『摩登家族』執筆 郭主義主廚 現任三立電視台美食鳳味 「炒菜愛注意」單元 主廚 春野複合式中餐咖啡餐廳–主廚 台灣美食藝術交流協會–理事長 永誠諮詢顧問公用–兩岸美食技術指導顧問 德記川味醬料公司–顧問 吳秉承主廚 真的好海鮮餐廳 行政主廚 三立電視台美食鳳味「電鍋出好菜」 主廚 山海關海鮮餐廳主廚 海霸王餐廳 海釣船海鮮餐廳 陳虹君助理講師三立電視台美食鳳味節目助理 |
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