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| 主題: 衛生局本週四8/11辦理餐飲衛生講習 | |
| 作者: 衛生福利局食品藥物管理科 < > | 發表時間: 2011-08-09 |
| 本週四8/11辦理餐飲衛生講習，邀請實踐大學教授徐近平老師及張瑛玿老師授課，授課內容介紹餐飲實務操作與食品安全(含食物中毒)、調味料醬料簡介與應用、菜餚盛器與包材、樂活飲用與節能減碳，授課時間:9:00am-17:00，授課地點—衛生局疫情處理中心一樓，歡迎持證廚師、各單位廚工及登山活動設美食攤位人員及有興趣民眾參加，欲辦理衛生講習時數累積之人員，請攜帶時數累積卡，聯絡電話:22095-232伍素貞。 | |
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