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| 主題: 雲林虎尾 / 阿香馬祖美食 | |
| 作者: 網管 < > | 發表時間: 2018-12-30 |
| 這家店位於虎尾德興市場內， 在德興滷肉飯後方攤位。 其實平時用餐很少會繞到這一區， 完全是因為我跟同事兩人心心念念胖煎餃， 正午開車繞街就想找個好吃水餃。 繞到這區原本要放棄了， 停好車已經打算去吃食堂前， 發現這家有賣水餃，抱著姑且一試走進攤位。 老闆娘人很熱情， 招呼我們坐，還熱情解答我這個問題寶寶每個問題。 進入正題～ 吃完後決定立馬分享的動力來自於真的好吃！ 我們把菜單上餐點幾乎都點了一次， 馬祖老酒麵線、酸辣湯、水餃和鍋貼。 韭菜水餃—香氣十足，內餡與麵皮都新鮮； 老酒麵線口感細緻，酒糟提味，酒香濃； 但味道卻是清爽非常適合冬天。（聽老闆娘說是馬祖當地女生坐月子吃的） 鍋貼口感麵皮新鮮，高麗菜鮮甜，有薑味。 酸辣湯很夠味，酸辣都有，料超扎實； 是家裡媽媽會煮的那種好味道。 大推酸辣湯必點，我與同事都超愛。 同事認真評價： 「我覺得他們家吃起來就是單純食材本身好味道，沒有添加太多其他調味。」 溫馨提醒：老闆娘好像週五起休三天回馬祖，去前記得先打電話問喔！ （阿～老闆娘有說他們家的馬祖特有食材都是從馬祖採購來的喔！） 天冷想吃補或喝酸辣湯絕對不能錯過他～～ |
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