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主題: 北竿大華的扁食和槓麵還有在經營嗎? | |
作者: 旅台鄉親 < > | 發表時間: 2013-06-02 |
以前北竿大華的扁食(餛飩) 槓麵(打麵) 和摵仔麵(陽春麵) 可說是全馬祖最棒的 及味道最讚的, 金架洗..喔露嘎打幾喔)台語音--真的是讚不絕口的意思 請問現在還有在經營嗎? 註: 閩南話- 扁食(邊吸) 槓麵(拱咪) 摵仔麵(啟阿咪) 福州話- 扁肉 槓麵 |
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作者: 出人頭地 < > | 發表時間: 2013-06-02 |
報告鄉親: 甘那 "牟" ㄟ款。 因為在下前幾年回鄉時, 已經收起來粉久了。 北竿被搞的民不聊生,很多鄉親都搬到台灣 、遷居到台灣了。 整條街僅剩下兩三隻小貓爾爾。 他們家好像搬到淡水河左岸八里去了。 不知道來台灣後有沒有在經營? |
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作者: 出人頭地 < > | 發表時間: 2013-06-02 |
在此也推薦一間在下常去的 北市八德路二段273號的-王家麵館。 剛好在住家的附近。 也是馬祖北竿鄉親開的。 少年頭家-阿國為人風趣又健談, 聊到過去在馬祖生活及求學點滴時,更是聊起來欲罷不能。 可說是十分熱愛馬祖家鄉的一位事業有成年輕人。 按這裡檢視網頁 |
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作者: 出人頭地 < > | 發表時間: 2013-06-02 |
王家麵館在林東芳牛肉麵斜對面 如果說林東芳 ,在台北牛肉麵老饕圈第一把交椅。 而王家麵館 ,就屬於在咱中崙地區算無人不曉囉。 江湖上有此一說 既生林 何生王 可見王在當地亦名聲遠播 立足中山區中崙很多年了 忠國兄 發揚吾馬祖精神 擠下林東芳 加油 |
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作者: Bc < > | 發表時間: 2013-06-14 |
我也是馬祖人現在是個大學生在台灣就讀大學 這家王家麵館我來吃過![]() ![]() ![]() |
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