【馬祖之味在台北】

說起台北的福州餐廳「新利大雅」，老一輩的馬祖人大概無人不曉。民國五十年代，因公來台，或探親訪友的馬祖鄉親，若有餘裕，都會上那裏打打牙祭，吃紅糟鰻、爆雙脆，或一大碗公的海鮮米粉。六十年代以後，大批馬祖人移居台灣，宴客會餐...

由劉宏文發佈於 2025年7月22日 星期二