【記者陳鵬雄�北竿報導】產地直銷，最愛海味！北竿橋仔村今年蝦皮大豐收，一群台灣觀光客慕名而來，直接到產地購買最新鮮原味的蝦皮，遊客說馬祖的蝦皮無任何添加物，健康美味，一定要買回家和親友分享。
橋仔漁村今年蝦皮大豐收，不論是蒸煮或直接晒乾都是鮮味十足，有遊客慕名前往產地直接向漁民購買，人手一包買的開心。台灣也有蝦皮乾，但擔心有添加物，台灣遊客說，既然來了就一定要買回家，因為早就聽說馬祖產的蝦皮新鮮美味又健康。
漁民說，地區自產的蝦皮保證無任何添加物，消費者可以安心食用，放在冰箱可保存半年以上，用蝦皮炒高麗菜可以一粒味精都不放，就美味無比。
新聞資料來源:馬祖日報--2014-03-05