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yuika 
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發表時間 : 2022-03-28 09:35:18
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冰品界草莓全餐!新竹人氣超高「日式草莓刨冰」 --閱讀人次 : 347



快抓住草莓季的尾巴!新竹東門市場有家今年新登場的冰室小店,販售的品項一隻手掌數盡有餘,除了晚到會撲空的靜岡抹茶小柳津,主打的日系草莓刨冰幾乎每桌凡到必點,另有適合打卡的超吸睛九宮格草莓拼盤,成為在地學生及遊客的人氣黑馬。

這家「東門冰室1059」就位於東門市場內,跟尋店名搜尋1059號攤位即可找到。東門冰室1059致力提供新鮮如羽毛輕柔的白雪刨冰口感,1月首登場配合草莓季推出草莓品項,每款嚴選新鮮現採的大湖草莓製成。「日式草莓刨冰」以爽口的刨冰為基底,內層為濃郁鮮奶油,再刨冰堆疊,外觀淋上以新鮮草莓現打成草莓汁熬成的草莓醬,鮮紅視覺擺上顆顆草莓,最後擠上滿滿鮮奶油,每份還附上一疊草莓及煉乳。

雖然店裝及品項顯得文青質感,但刨冰超大一份3人分食剛剛好,即便最高售價260元,一人仍90元有找就能吃得超滿足,煉乳吃不夠也能免費續加。而另一款「靜岡抹茶小柳津」則採用靜岡嚴選ㄧ番茶,每口蘊含濃厚抹茶香氣,中間放有萬丹蜜紅豆,再加上超厚的抹茶奶霜及香濃鮮奶油,最後用草莓、白玉湯圓點綴,一碗240元,想吃可要趁早。

東門冰室1059每日中午12:00營業至21:00,店家老闆為一對夫妻,編輯日前3月初平日下午造訪,已見幾乎座無虛席。入座後人潮不中斷,老闆製冰的手也沒停過,目測平日大部分為學生下課後造訪,可見價位親民、CP值也高,深受在地人喜愛,草莓控記得把握最後的季節衝一波啦!


資料來源:
https://udn.com/news/story/7186/6195329?from=udn_ch2cate7113sub7186_pulldownmenu_v2
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