天氣:多雲時晴 溫度:21℃ AQI:127  風向:北 風力:7級 南竿雲高:7000呎 能見度:7000公尺 北竿雲高:13000呎 能見度:7000公尺
馬祖資訊網論壇 » 精華區 » 李仁光(海員)

李仁光(海員)友善列印



張貼者
海員 
資深會員 

海員

來自 : 怡根齋
註冊 : 2007-12-23
發表文章 : 343
掌聲鼓勵 : 956

發表時間 : 2013-11-06 12:12:31
FORM: Logged


海員的個人資料 發送私人訊息給海員 海員的個人首頁: http://blog.xuite.net/leejenkuang/twblog  回覆 引言 IP位址: Logged

天地看是蠣餅 --閱讀人次 : 2234

說到蠣餅,想起一句老話。
「天地看是蠣餅」,是福州方言中常用的俗語。
舉目遠眺:地是平的,天像半圓體蓋在地上。
近瞧蠣餅:鐵瓢底先平鋪一層米漿,放入內餡,再蓋上米漿成半圓體。
二者相似度極高。
兒時年少輕狂,每與大人辯論是非,經常會被訓斥:
「你這仔,天地看是蠣餅」。
意思小孩子家不知天高地厚,
以為天地只有蠣餅這麼大。

馬祖戰地文化協會網站由此進入


  已有 3 位網友鼓勵


捨!得!2000.11.10
copy 
資深會員 


註冊 : 2013-03-28
發表文章 : 172
掌聲鼓勵 : 392

發表時間 : 2013-11-06 12:24:10
FORM: Logged


copy的個人資料 發送私人訊息給copy  回覆 引言 IP位址: Logged

蠣餅,是一種鄉愁。



鄉愁。去福州,這個必須吃~!【蠣餅】。



蠣餅在這座老城裡是普通的不能再普通的了的小吃了,福州人大多把蠣餅當做早點下粥小菜。外焦內嫩的蠣餅,再叫上一碗鍋邊糊。



福州的大街小巷時常能看到很多賣蠣餅的小攤,攤販們推着流動的煤炭爐小攤,邊炸邊賣。現在這樣的小攤越來越少了,只有在城管管理比較鬆的地方才能看見。遠離城市的郊區,鄉下的鄉鎮會比較多吧。


原始圖文在這裡:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_864d12b40101e84j.html



  已有 5 位網友鼓勵
    第1頁 (共1頁)