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2月份市售蔬果、畜水產及湯圓抽驗結果 --閱讀人次 : 280

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,本局定期至傳統市場、超市等抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,2月份抽驗12件生鮮蔬果、3件畜水產品及2件元宵湯圓,檢驗結果均符合法規規範(詳細抽驗資料參閱附件)。本局提醒消費者,選購元宵食品如購買完整包裝的湯圓或配料時,要注意有效日期及保存方式之標示,如為冷凍產品,應放置在-18℃以下的冷凍櫃,冷藏產品,則應於7℃以下的冷藏櫃;湯圓外皮主要由糯米製成,不易消化,咀嚼不全或腸胃機能不佳的民眾,應適量食用,家中幼兒或年長者食用湯圓時,家人最好能協助切小塊後再進食,以免噎到造成食道阻塞的危險;持續提醒地區食品業者應依循食品安全衛生管理法相關規範以維護鄉親吃的安全並保留進貨單據以供追查不合格產品之源頭,鄉親或食品業者如有不清楚食品安全衛生管理法相關規定可逕洽本局食品藥物管理科,聯絡電話:0836-22095*8880-8886。
附加PDF文件檔: matsu-b915bbd7b4f65b232c1b213ee5c06c6f.pdf



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