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  • 藝術游擊 // 西莒藝術家-黃亦中 by 國立新竹生活美學館
    09-22   44
  • 登峰魚丸博物館 by 陳友民
    撰者／陳友民 「一顆魚丸，一座小鎮。」這是魚丸阿伯所訴說的淡水時間故事。文中說的是淡水登峰魚丸，其前身為「味香魚丸店」，創業於民國39年。登峰從事魚丸這一行業，迄今已有70多年的歷史。其研製之淡水魚丸，是臺灣四大代表性魚丸之一，其餘三處為高雄旗魚丸、臺南虱目魚丸、宜蘭南方澳鬼頭刀魚丸。登峰魚丸另外還首創了淡水魚酥，是遊客必携的伴手禮，也是高人氣的淡水名產。登峰魚酥，是臺灣唯一採用「低溫焙炒」的獨家製程技術，研發出含油量最低的魚酥。 登峰魚丸博物館，為臺灣第一家以魚丸為主題的博物館，2004年於淡水老街提供民眾參觀。館內不僅陳列展示魚類製品及海洋知識，也提供專業導覽服務，開放觀光工廠生產線，讓旅客一窺魚丸製過程，了解臺灣豐富的漁業資源。 魚丸博物館（一館），位於新北市淡水區福祐宮前（媽祖廟對面），即淡水區中正路117號，佔地約70坪。主要藉助圖片、海報、模型、器材、影片等途徑，展示了從延繩捕魚到魚丸製作，從拖網捕魚到製成魚酥的全過程。觀光工廠（二館），則在淡水區中正東路一段3巷48號3樓。 112.09.22（Fri）
    09-22   98
  • 馬祖文學的全球視野，9/24民俗文物館見（劉枝蓮臉書） by 小編

    ＜9.24馬祖歷史文物館見＞劉枝蓮 ㄧ座火山的島（聖文森島）， ㄧ片大海的家（馬祖群島）。 加勒比海來的佩吉．卡爾(peggy.carr)以記者敏銳，詩人的語境，流浪者的多聞，游牧者精神，掀開初陽披覆的距離。 我們不把文學包括之外，談...

    由劉枝蓮發佈於 2023年9月20日 星期三
    09-22   75
  • 《 民間的逐疫之神 —五位靈公》　文：劉枝蓮 by 小編

    #馬祖藝文宴 #馬祖日報 《 民間的逐疫之神 —五位靈公》（上） ...

    由劉枝蓮發佈於 2023年9月18日 星期一

    #馬祖藝文宴 #馬祖日報 民間的逐疫之神 —五位靈公》（下） 劉枝蓮 續後：遷徙 龍山寺，位于長樂市潭頭鎮(文石村)龍山之巔...

    由劉枝蓮發佈於 2023年9月20日 星期三
    09-21   152

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