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覽海色 訪古厝 戰地巡禮 馬祖南竿--蘋果日報 --閱讀人次 : 4024


夫人咖啡是夫人村僅存的幾戶人家之一,擁有美麗海景與靜謐空間。

馬祖的戰地形象一直深植人心,在走過歷史焠煉後,如今的馬祖幾乎沒了煙硝味,南竿也不例外,所遺留下的盡是耐人尋味的古厝、聚落、廢棄軍事建築和恬淡宜人的美景,留連其間每一處,都予人無限想像空間,不論是緬懷也好,遙想也罷,在這一片和平樂土上,最能夠享受天馬行空且發思古幽情的特殊情調,怎能讓人不心動呢?

(報導╱陳俊廷 ? 攝影╱葉仁傑)

●南竿小檔案
馬祖位置:馬祖列島位於台灣本島與台灣海峽西北方,隔海與大陸閩江口相望。
南竿地理:南竿是馬祖人所稱的本島,地形狀似一頭牛,頭在東邊的牛角村(即現今的復興村),尾在西邊的西尾村(即現今的四維村),區隔出無數個三面環山、一面臨水的箕袋型澳口聚落。

●咖啡屋前 觀海景
「夫人咖啡」在南竿四維村(夫人村)東面,隱藏在幾乎沒有人煙的村落邊緣,卻因此擁有最寧靜的私密空間與最美麗的迷人海灣。從路旁石階走下,古厝就在盡頭處,屋前擺了幾張桌椅,牆垣外就是平靜無波的海灣,還泊了幾艘舢板,安穩得如時間靜止般,難怪入夜後總是吸引許多人在此享受難得的靜謐安寧。而除美景、星光、幽靜外,還能啜飲咖啡、享用簡單料理,更可以在古厝中度過最樸實自然的夜晚。

●天后宮賞建築之美
馬祖村馬港旁的「天后宮」主祀天上聖母,意即媽祖,是馬祖人民的信仰中心。默娘的故事相信已是耳熟能詳,此地正是它的發源。據傳媽祖肉身原葬於此,後僅留下衣冠,就在大殿神像之前。建於清末的天后宮雕工精細,不論木雕或石刻皆由大陸師傅操刀,再運至馬祖拼接而成,因此除了感受神靈庇祐外,可仔細觀察天后宮建築之美。



●津沙聚落 酒甕為牆
位在南竿西南角的「津沙聚落」原是座熱鬧漁港,曾幾何時,光景不再,落寞的氣息飄散在古屋街巷中,近年在津沙社區發展協會努力下,似乎有望恢復舊觀。津沙聚落不同於其他聚落的依山而建,它是少見的平地聚落,更是住店合一的建築,最大的差異即為三面石牆,正面為木板,拆卸快速,正是適合商業交易的便利性;聚落裡還有酒甕為牆的特殊景觀,說明這是民間造酒非常盛行的聚落。穿梭在古巷中,俯拾即是的樂趣就在每一處轉彎角。

●鐵板風采 努力重現
「鐵板」為仁愛聚落的舊稱,因其南邊灣澳中有塊平坦的黑礁石而得名,與馬祖其他聚落有相同命運,從繁華到落寞,嘗盡歲月冷暖,頹圮的老屋散發孤寂氣味。但在相關單位奔走下,正有計劃讓鐵板重現舊時風采,咖啡屋、民宿漸次興起,就像踩踏在青石巷弄中,繞過屋角,迎面而來的是燦燦陽光,我們好整以暇地倚牆而立,領受聚落再出發所予人的感動。



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831目前僅存建築,只能遙想當年的情節,是個充滿故事的地方。

●曾經831 鵲橋牽引愛情
位在梅石村的「831」曾是響亮的名號,一度是軍區裡的風月之地,隨著時代演進,它逐漸退出歷史舞台,僅存斑駁的外牆孤立駐足,成為記憶中有血有淚的陳跡。「鵲橋」是進入831的必經之地,正說明了軍人與831女子的情愛糾纏,絕不只是單純的送往迎來,甚至有著可歌可泣的故事,讓人遙想在過去艱困的年代裡,831也曾上演轟轟烈烈、至情至性的愛情大戲,如今,人去樓空,似乎正哀悼著矛盾與激情並存的曾經。

●八八坑道 酒香撲鼻
著名的「八八坑道」是馬祖酒廠儲酒處,原是儲存軍需的戰備坑道,因落成那年是蔣公88歲誕辰而得名,如今成為窖藏酒罈的坑道。坑外岩壁兩旁疊滿一罈罈酒甕,頗有氣勢。當坑道門敞開時,濃濃的酒香撲鼻而至,數量驚人的酒罈在坑道內整齊排列著,有些甚至已擺放10年之久,這酒愈陳愈香的道理在此顯露無遺。



●風味美食 各家小吃 大快朵頤
馬祖的小吃赫赫有名,不管是馬祖本地或福州口味,都堪稱一絕。位在馬祖村「建樹飲食店」的「餛飩湯」(50元)有口皆碑,尤其經過6小時製作過程的麵皮又細又薄,像不存在似的,包裹著新鮮豬肉,加上大骨湯的美味,忍不住一個接一個。
介壽村「萬家香」的手工麵條Q度十足,加上配料,一碗普通的麵條也能吃出好口感。除「家常麵」(50元)與「家常乾麵」(60元),還有更多麵食可供選擇。
牛角村「依嬤的店」的馬祖風味餐已聲名遠播,但「炸黃金餃」(150元)可是道地小吃,以地瓜加太白粉製的皮,包花生粉、芝麻等內餡,油炸得晶亮,吃來甜滋滋的,外皮也頗有嚼勁。
介壽村「獅子市場」是當地最大果菜市場,2樓第1攤就是由道地福州人掌廚的知名「鼎邊剉」(50元),純正福州口味,以再來米粉糊沿熱鍋邊緣一抹,立刻成了薄皮,配上豐富湯料,清爽可口。



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●旅遊資訊
◎飛機:台北與南竿間可搭乘立榮航空班機,每天14班次往返,去程首班06:50,末班16:05;回程首班08:05、末班17:20,立榮航空台北(02)2518-5166,南竿(0836)26511,票價1962元。

◎搭船:台灣與南竿間可於基隆搭乘台馬輪前往,台馬輪基隆至南竿票價400元~1200元,航程約8-10小時。臺灣往馬祖:19:30購票、21:00登輪、22:00由基隆港出發,夜宿船上。馬祖往臺灣:08:00或10:00由南竿或東引出發,約18:00抵達基隆港。台馬輪,(02)2424-6868、(0836)26655,詳細購票與航程問題請電洽台馬輪。

◎搭車:南竿由介壽公車總站分成海線(所經景點:酒廠、勝利水庫、馬港天后宮等) 及山線(所經景點:酒廠、鐵板、津沙公園、中山門、儲水澳水庫等)。其首班車為06:10發車,末班車為17:45,詳細資訊請洽連江縣公共車船管理處南竿站,(0836)25755或www.matsu-news.gov.tw/ftp_data/s-bus.htm。

◎注意事項:
1.前往馬祖前請注意天候變化,以免因天氣不佳致使交通受阻。
2.馬祖有部分地區仍為軍事區域,請留意自身行動切勿自行闖入或干擾軍事活動,以維自身安全。

◎相關資訊:
連江縣政府,(0836)25131。
馬祖國家風景區,(0836)25630。
馬祖旅遊工作室,0912-575-734,旅遊規劃、導覽導遊、交通食宿。
津沙文化村,(0836)26189,津沙民宿洽詢。
建樹飲食店,(0836)22554。
萬家香,(0836)22919。
依嬤的店,(0836)26125。



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