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GTV八大電視台「大特寫」節目於珠螺海灘取景。（圖／文：邱竟瑋）
【本報訊】八大電視台「大特寫」節目昨來馬取景，欲將地區潮間帶海產呈現於國人眼前；本次錄製的節目預計九月廿日晚間十時四十五分播出。
為宣導農業施政、推廣優質農業，農委會委託八大電視台製作塊狀電視節目；因此「大特寫」製作團隊走訪全國各縣市，以縣(市)政府與農委會共同選定的優質農、漁特產為節目主題。縣府建設局與農委會磋商後決定以淡菜(貽貝)介紹為重點。
製作單位表示，除了淡菜，我們會把焦點擴大到馬祖潮間帶海產如花蛤、海鋼盔、藤壺、佛手，與怎麼養殖它們？
「大特寫」由知名電視主持人侯昌明主持，每星期四晚間十時四十五分播出，長七十五分鐘，介紹國內各種農、漁特產，曾介紹的產品包括澎湖旭蟹、八里綠竹筍、花蓮金針花、南投香蕉、桃園蓮花、大樹鳳梨及其加工品等，所介紹的產品，網路上詢問不斷。
拍攝團隊在縣府建設局人員陪同下，上午前往四維水試所，侯昌明也被安排出海，實地瞭解淡菜養殖方法；下午，眾人也轉往珠螺海邊，進行花蛤、海鋼盔採集，侯昌明在拍攝過程中對花蛤數量之多、採集之容易大感驚奇。侯昌明等人也前往北海坑道附近海邊，採集藤壺、佛手，晚上在地區餐廳拍攝海鮮料理製作過程與品嚐。
建設局感謝製作單位的用心，並說透過螢光幕介紹，馬祖潮間帶海產將成為觀光發展一大吸力。該次錄製節目預計九月廿日晚間十時四十五分播出，敬請有興趣的讀者準時收看。
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縱化大浪中，不喜亦不懼