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馬祖漁貝創意料理記者會,正妹董事長梁又南主持 --閱讀人次 : 2466 本站訊:
「馬祖漁獲達人嚴選、馬祖漁貝創意料理」記者會,今天下午在台北市華洋手創餐廳舉行,餐廳的正妹董事長梁又南,她的父親曾二度調往南竿擔任軍職,所以取名「又南」,與馬祖有特殊的緣份。
馬祖漁貝創意料理由曾獲2013 法國國際美食協會藍帶騎士獎,擁有20多年資歷的華洋手創餐廳主廚黃品棠掌廚,採用馬祖淡菜、黃魚、七星鱸魚、黑格、蠑螺等,示範了幾道創意料理。
今天下午,縣長楊绥生、建設局長曹爾元及漁業署副署長蔡日耀等,都參加了這次活動。
以下的活動照片由劉慧婷提供:
圖右是梁又南,圖左是楊縣長
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