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鐵板社區發展協會「鐵板紅了－紅花石蒜節」熱鬧登場。（圖／文：陳志銘）
【本報訊】九月的鐵板，紅了！鐵板社區發展協會「鐵板紅了－紅花石蒜節」活動，昨天在仁愛國小大鼓隊鼓聲，以及兩棲連海龍蛙兵戰鬥展演聲中，熱情展開。社區發展協會理事長劉羽茵在致詞時，首先感謝經濟部商業司支持鐵板「魅力商圈」活動，讓鐵板社區發展協會會務發展逐步蓬勃，並期望社區居民一起尋找「鐵板的紅」，讓社區的發展更加興盛繁榮。昨天下午五時，三部大型卡蹓公車滿載遊客慕名而來，台灣遊客說，他們在網站上獲知，大家感染一下在地活動。
昨天下午四點三十分，在日光海岸劉天順，向遠道而來的旅客介紹地區特有的花卉「紅花石蒜」，並作仁愛社區導覽之後，由專程前來協助活動舉辦的王建華校長宣佈「鐵板紅了－紅花石蒜節」活動正式開始。
活動在仁愛國小大鼓隊鼓聲中熱鬧展開，小朋友強而有勁的鼓聲，贏得了滿堂的喝采，接著登場的是兩棲連海龍蛙兵戰鬥展演，由於仁愛村海灘長年駐守著「海龍蛙兵」，因此兩棲連火紅的戰鬥短褲，也成為此次「鐵板紅」活動的主題之一。
鐵板社區發展協會昨天也準備十二道地區特色菜，供參與活動的社區居民及遠道而來的台灣遊客享用，菜名也都花盡心思，例如馬祖貝果（繼光餅－取漢堡之英文諧音）、黃金美人－清蒸黃魚、金銀雙喜－地瓜餃、赤色蛟龍－紅糟蝦等，清涼的海風伴隨著仁愛國小陶笛隊的樂音，讓社區發展協會精心準備的風味餐更顯美味。
鐵板社區發展協會今年已邁入第三年，鐵板有燒塔紅、紅花石蒜紅、仁愛國小的大鼓紅、兩棲連蛙人的紅短褲紅以及夜捕蝦米蒸煮紅，社區發展協會也期望社區的居民一起找出鐵板「紅的意象」，讓社區的發展更加興盛繁榮。
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