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馬祖縣政府 門前是菜園--中國時報 --閱讀人次 : 4233 【潘欣彤 / 馬祖報導】
很多初訪馬祖的人,可能會對這個景象感到莞爾:縣政府的前面,竟然是一大片菜園?位於南竿介壽村的連江縣政府,正對著大門,呈現的是一塊又一塊的田地,以種植蔬菜為主,縣府加以規劃後,就叫做「山隴蔬菜公園」。
山隴蔬菜公園,坐落於馬祖政經中心,俗稱「山隴」的介壽村。大約六十小塊的田地中,依著季節,種植各式各樣的蔬菜,其名稱也由此而來。
號稱「馬祖三寶」的蘿蔔、大白菜、高麗菜,在產季時,通通可以在公園內看到。此外,還有蔥、蒜、地瓜等作物,只要走一趟蔬菜公園,就知道馬祖人,平常都在吃些什麼蔬菜!
在裡面種植的蔬菜,採收後,直接送到街底的獅子市場販賣,不但省運輸成本,更把「產地直送」的優勢發揮到最大。
可能是全國唯一的蔬菜公園,其實並非刻意規畫,而是變通之後的成果。由於地主過多,加上是馬祖蔬菜的一大產地,搬遷困難的情形下,縣府乾脆將周邊略為美化,打造成蔬菜公園,讓普通的田地,搖身一變成為觀光景點。
由於位處精華地段,加上台馬間交通越來越方便,蔬菜公園的存續,也成為討論話題。但無論如何,「縣府前面即菜園」的特殊景觀,已成為馬祖的一大特色。
(中國時報 C4/大台北萬象 2008/04/06)
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