戀戀莒光
張貼者
小櫻
初階會員
幫別 : 台北-> 南竿<->西莒<->東莒
註冊 : 2006-07-03
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發表時間 : 2006-10-26 14:34:18
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(在東莒 或是其他馬祖的店家都可以..)
還是國利豆腐店本身 就有在做料理呢??
因為是背包族...到東莒的時候 好想吃看看唷...
有沒有一兩個人 也可以吃的料理店呢?
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船老大民宿附設巧屋餐廳就有豆腐的各式料理，有皮蛋豆腐、紅燒豆腐、乾煎豆腐、炸豆腐，海鮮豆腐簽、紫菜豆腐湯..............及當地各式海鮮料理，可以瀏覽船老大民宿網站：
船老大民宿附設巧屋餐廳各式料理相簿之吃在東莒照片。
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東莒船老大民宿 連絡電話:0836-88022 地址：馬祖東莒大坪村72號 網址:http://hotel.matsu.idv.tw/captain/
去過東莒幾次，沒聽說過國利豆腐很有名，但驚奇的是：小島有豆腐店，製作的豆腐那要賣給誰？及後，經過聽說，國利豆腐很有名，去過東莒幾次，居然沒吃過，有點可惜！下次去一定要嚐試一下。
還有東莒的朋友們，如果有人到東莒，不管是旅遊、訪友...，請務必把東莒的好，介紹給他們，讓人知道東莒的特色，而對這塊土地產生愛戀。..
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謝謝網友熱情支持國利豆腐店
老實說 那天看我大哥在電視上說 以前跟我媽媽挑著豆腐到處賣的橋段
讓我鼻酸不已 因為那時我還太小 約莫30多年前
因為父親早逝 所以大哥ㄧ肩挑下養家活口的重擔
從做豆腐到打魚到種菜 再回鍋做豆腐 就這樣拉拔我及家中三個姪兒長大
(順便ㄧ提 豆腐哥今年升官做阿公囉 自然我就是王柔小朋友的叔公啦)
現在母親已經不忙豆腐店的事了 只有負責賣零星的豆腐(鄉里間要的)
大哥因為豆腐生意大不如前(裁軍) 又喜歡釣魚 幾乎是三天做ㄧ次豆腐
所以囉 對不起啦 買豆腐是要靠緣分的
不過因為小有名氣 最近發現兩盒他也送南竿(不過要自己去碼頭拿)
至於網友們建議做豆腐羹什麼的 小弟心存感激
建議來東莒玩的朋友 到我家買兩塊豆腐 送到楓樹林 他會為您簡單料理的
(酌收料理費) 還有若嫌麻煩 直接就點豆腐料理 老闆和老闆娘很熱心的
如果只想純吃豆腐 藝文廣場裡友興特產店的阿華姐豆腐羹煮的ㄧ流
華美的皮蛋豆腐加薑絲花蛤(我沒嚐過 因為新鮮又原產 光聽就讓人垂涎)
至於巧屋 合歡 找不到餐廳 也都有三寶料理餐(視人數而定 就花蛤 豆腐.簡單料理)先跟老闆喬ㄧ下就OK啦!
在此還是要公器私用一下
要訂豆腐請撥0836-88011 0937054346
找豆腐哥 他會幫您外送的 最好外送時間 中午那班船(11點左右訂 莒光12點開 1:00左右到南竿 因為是下班時間大家比較有空) 謝謝大家囉
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把別人的孩子當做自己的孩子來教 歡迎光臨我的部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/arthur-88001
人面豆花相映紅，好個國利豆腐！
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西莒，我夢裡的故鄉與小灣
華美早餐店不只賣早餐喔,而且老闆是前任議員的夫人
當天中午要離開東莒趕搭小白船回南竿前半小時,
直接問她可以在時限內吃到豆腐跟花蛤嗎?
就這樣老闆應我們要求,不急不徐準備兩樣菜單上沒有的料理
既單純又實在的國利板豆腐,僅淋上醬油膏就大大滿足
配上她早上現採的花蛤,加點薑絲煮湯成了旅人最佳的ending.
值得一提是前晚版主為我們說明東莒的特色,
"二寶"才有機會替我們這趟行囊裝進這一項美好回億.
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