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王建華 
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王建華

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夢幻之魚　圖與文：林冰芳 --閱讀人次 : 2129

　饕客嘴裡的夢幻之魚---石鯛，入冬以來頻頻出水，儘管如此，圖中身長五十公分，重達六斤三百公克的大個子也算罕見，捕獲這兩隻石鯛的陳水梅說，也許是今年天氣異常寒冷，這一季到目前為止已經捕到近十隻了。據說，日本人特愛它的細緻肉質，相較於日本及台灣有錢都買不到的現象，本地一斤三百元的市價，算是相當便宜






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