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戀戀莒光友善列印



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王建華 
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王建華

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慢活馬祖 值得思考方向 --閱讀人次 : 2730

2008.8.1馬報社論

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 旅遊作家褚士瑩,曾經寫過一篇「慢活沖繩」的小短文,文中提到沖繩之所以長年是日本國內最受歡迎的觀光地區,除了陽光和沙灘之外,與當地慢慢來的敦實民風很有關係。為什麼「慢慢來」能夠成為觀光的利基,馬祖有沒有潛力變成另一個適合慢活的城市?值得在地的我們共同思考。

 「慢活」(slow life)在現代人緊張的生活裡,成為漸顯趨勢的一股潮流,或許你聽過或看過這個名詞,卻不了解『慢活』是什麼?它是全球正刮著的一股新風潮,有群人極力鼓倡、推行著慢食、慢工、慢動、慢性、慢療和慢閑運動,以一種正常而平衡的速度生活著。這是快速生活的反動,當大家追求著以更短的時間去做更多的事,有另外一群人卻反省要過著正常步調的生活。

 孰不知有多少人肯一擲千金,去換來一段時間的「無所事事」,東南亞旅遊勝地的海邊及五星級休閒渡假村飯店設有許多的「發呆亭」,從各地蜂擁而至的人,只是希望坐在海邊發發呆,擺脫被時間追趕的日子,全心的享受一頓美食,專注的讀完一本書,澈底讓身心獲得休息。

 「慢活沖繩」一文中,褚士瑩提到近幾年來從其他縣市移居沖繩的居民持續增加,除了表面上的物質條件外,比如說物價較大城市來得便宜,氣候終年溫和,有著美食、傳統音樂之外,更重要的是種種圍繞在『慢活』的浪漫魅力,讓許多人願意拋棄長年擁有的人生觀和生活,前來開啟新的生活,比如『南島中毒俱樂部』就是一個提供這些愛上在沖繩的陽光下緩慢生活步調的人,共同交換心得與快樂新發現的地方,像是哪一家自製的山羊優格最好吃,哪裡的浪最適合衝浪之類的。

 馬祖以普通的旅遊眼光來看,條件相當不足,沒有便利的交通,沒有多采多姿的夜生活,更沒有主題遊樂園的大型建設,但從另一個角度來看,馬祖單調一成不變的生活,反而體現慢活生活的真諦,非常適合要單純享受生活的人到此一住。單純反而顯現生活的真實,單純的為體力勞動而種種菜,單純的為情感交流而串門子,沒有忙碌的行程,因此可以專注的過生活,「慢步調的生活」誰說不是馬祖的另一種動人魅力。

 馬祖的長壽老人不少,許多人髮白齒搖,但依然健步如飛,除了馬祖的好山好水好空氣外,悠閒的生活步調,應該居功蹶偉。外地人在馬祖常感覺馬祖許多時候時間是靜止的,不慌不忙是一貫的生活態度,望向大海的風景猶如一幅畫。生活中可以很單純的只做一件事,不需要排列行程表,這個在忙碌的都會中,是相當奢侈的。

 因此,在推展馬祖觀光的思考中,這一群想要慢活的人,應該是我們要積極爭取的族群,這一群人沒有年齡之分,可能是退休的人,可能是思考人生下一步的年輕人,可能是想要喘一口氣的職場工作者,馬祖可以為他們打造適合的環境,吸引他們來長住或短住。這一群人不用趕飛機,不用趕行程,反而是要提供他們生活的環境,幫助他們融入馬祖生活。



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陳清枝 
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十分贊同馬祖社論的建議,尤其離島十分適合推廣慢食!個人也在宜蘭推廣中!張貼一篇發表過的文章,提供大家參考!

慢食綠生活的推廣

在一切講求速度與效率的現代生活,雖然帶來快速與方便,卻也因此失去生活的品味。例如大量速食食品的出現,像泡麵、披薩、漢堡和許多機械大量生產製作的食品,充斥在我們生活之中。

一九八六年由義大利人佩屈尼〈Carlo Petrini〉發起,推動的「慢食運動」〈Slow Food Movement〉,就是針對素食食物興起的一種反思,成為全世界許多人士所關注的運動。

慢食運動的宣言是: 「捍衛優閒的生活,餐桌上的慢食是捍衛的起點。」該組織已經在全球五十多個國家,吸引了將近十萬名會員。他的精神主張,是希望我們吃的東西,要以緩和的步調去培植、去烹煮,和食用。

慢食最重要傳達的價值觀,是一種尊重自然的生活。仔細 品味、珍惜傳統,領悟食材和物種,感激農民的耕耘,欣賞廚師手藝的態度。注重傳統簡樸的食材,與四季時令的滋味。

「慢食」是一股思潮,也是一種平衡,更是人對自己生活節奏的自主意識。所謂「慢食」,並不只是「反速食」,而是希望用餐者以感情和情緒去感受食物。 而綠色生活,就是一種回歸自然,與自然共存共榮的生活方式。

誠如聖嚴法師說的:開快車,拼得過,快五分鐘到家,拼不過,七天才回到家,七天就是做頭七那一天。生活中一切講求快速,並不會為自己的生命,帶來任何幸福和快樂,反而會造成生命中許多的損失。

所以我們希望能提倡:慢食綠生活。從作物的栽培,到食物採摘、烹調,都是透過自己汗水和努力,取得三餐的食物。如果無法種植,至少要對提供食物者,給予感恩和尊重。

陳清枝 寫于 2008,4,1宜蘭羅東溫馨小築



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陳清枝
sealawyer 
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不知莒光的行政長官們,
有無找過亞都飯店的「嚴長壽」總裁來莒光談談觀光發展?

之前看嚴總裁的書,才知道他也曾在東莒當兵喔!
找他來研商觀光發展事宜,肯定很有幫助的。



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1762梯,1B2C(原4B3C)下士士官督導長,兼11哨砲長,住過3、4、5、7、9、19哨
魔鬼阿諾 
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其實本人有些建議想要告知莒光鄉公所.社區協會.但一直不知如何讓他們知道.
1.與其一直漫無目標的宣傳莒光是如何地值得一遊.倒不如先把軍方廢棄之建築物及周遭打掃整理一番.好讓退伍的老兵願花時間.精力.金錢.回去看看曾經擁有的一些回憶.想必沒有人願意花時間.花錢回去看荒廢的遺跡吧?
2.東.西莒聯合起來辦任何的活動.而不要任何一個島在那裡單打獨鬥.所謂[團結力量大].不是嗎?
3.爭取地方建設經費成立[建設維護部門].專責負擔起維護及整修之責.好讓爭取觀光人潮的景點能歷久禰新.並且在大家口耳相傳之下.將莒光鄉推上[臺灣注名觀光景點].甚至海內外人人皆知.
以上是個人淺見.尚望諸公見後.能幫忙轉告相關單位.待本人有空回莒光時再親自登門拜謝! 以馬內利!



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saxo 
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發表時間 : 2008-08-05 12:09:06
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個人剛從馬祖旅遊回來,
這次重點放在莒光,
我的感覺是不錯,
尤其是:田沃海灘,
海生物物種豐富,垂手可得,
傍晚時,帶小朋友到此一遊,
真是消暑,夜間又有陣陣蛙鳴,
我家的小朋友,都覺得比墾丁好玩,
雖然,東西莒交通不便,
不方便,心情才能悠閒一些,
感覺,馬祖列島應朝向渡假島嶼的方向發展,
盡量保留自己特色建物及自然景觀,
太多新式建物,真的很不搭調,
還有,沙灘是莒光的寶貝!
希望....能保持更乾淨些!



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