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為提供連江縣長者及來馬祖觀光之年長遊客可找到符合營養需求、適合咀嚼、餐食質地符合高齡友善之健康飲食，衛福局自本年10月起啟動輔導規劃，主要對象為本地社區餐飲業者、共餐據點。
針對餐飲業者部分除了基本之食品衛生安全且餐食之質地柔軟易咀嚼吞嚥外，更加強於〝蔬菜份量達2份，並增加蔬菜多樣性〞、〝提供優質蛋白質供選擇，例：豆腐、豆漿、魚、雞肉等〞、〝不使用油炸食品及減少醬汁、肥肉、加工食品〞、〝不提供含糖飲料，或提供無糖飲料〞、〝建議可提供水果〞、〝提供乳製品(如牛奶、起司、乳酪、優格)〞，加強之條件只要符合其中兩項且完成輔導員給予之建議，即可成為連江縣的「高齡友善健康飲食店家」(效期兩年)，並獲得頒牌一面！共餐據點亦可經過輔導員協助調整後，得到特別設計之「連江縣共餐據點」牌匾一面！
本年度已成功完成輔導之店家為律爾複合式音樂咖啡茶坊、萬家香二店、過客簡餐，歡迎民眾至該店享用餐點，並鼓勵其他店家踴躍參與，一同營造溫馨又營養的餐飲環境，更鼓勵在地長者參與共餐據點之活動，除了可以與左鄰右舍共享歡樂午餐氣氛、話家常外，更可以藉此活動筋骨，暖暖身子暖暖心靈唷！
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推動高齡友善健康飲食 衛福局成功輔導律爾複合式茶坊等業者
連江縣高齡友善健康飲食推動列車向前衝！衛福局今年度已成功輔導律爾複合式音樂咖啡茶坊、萬家香二店、過客簡餐，鼓勵其他店家踴躍參與，一同營造溫馨又營養的餐飲環境。（圖：連江縣衛生福利局）
【記者曹重偉報導】連江縣高齡友善健康飲食推動列車向前衝！連江縣衛生福利局表示，今年度已成功完成輔導之店家包括律爾複合式音樂咖啡茶坊、萬家香二店、過客簡餐，歡迎鄉親至上述店家享用餐點，鼓勵其他店家踴躍參與，一同營造溫馨又營養的餐飲環境，更鼓勵在地長者參與共餐據點之活動，除了可以與左鄰右舍共享歡樂午餐氣氛、話家常外，更可以藉此活動筋骨，暖暖身子、暖暖心靈！
為提供連江縣長者及來馬祖觀光之年長遊客可找到符合營養需求、適合咀嚼、餐食質地符合高齡友善之健康飲食，衛福局自今年10月起啟動輔導規劃，主要對象為本地社區餐飲業者、共餐據點。
針對餐飲業者部分，除了基本之食品衛生安全，且餐食之質地柔軟易咀嚼吞嚥外，更加強於蔬菜份量達2份，並增加蔬菜多樣性、提供優質蛋白質供選擇，例：豆腐、豆漿、魚、雞肉等、不使用油炸食品及減少醬汁、肥肉、加工食品、不提供含糖飲料，或提供無糖飲料、建議可提供水果、提供乳製品（如牛奶、起司、乳酪、優格），加強之條件只要符合其中兩項且完成輔導員給予之建議，即可成為連江縣的「高齡友善健康飲食店家」，效期兩年，並獲得獎牌一面！共餐據點亦可經過輔導員協助調整後，得到特別設計之「連江縣共餐據點」牌匾一面！
衛福局歡迎有意加入輔導之店家、據點可持續關注官網及FB粉絲專頁，連江縣衛生福利局http://www.matsuhb.gov.tw/、連江縣衛生福利局FB粉絲專頁https://www.face-book.com/matsuhb/，有任何相關疑問歡迎來電洽詢，電話：0836-22095*8869，聯絡人李小姐。
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