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新富町の世界沙龍：吃喝都會醉的馬祖 --閱讀人次 : 781

七月份的新富町の世界沙龍，將帶來從日本義大利台灣到馬祖的星星連線，邀請把⾺祖帶上國宴的島主施佩吟，⽶其林⼀星肯定的INITA餐廳主廚萩本郡⼤，與雲林西螺的第三代製醬、料理⼈謝宜澂，從料理到老酒，打開馬祖的風味密碼。
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《新富町の世界沙龍：吃喝都會醉的馬祖》
時間｜2025 / 07 / 07（一）19:30 - 22:00
地點｜新富町文化市場／萬華世界下午酒場
主持｜施佩吟（西尾半島物產店）
講談｜
萩本郡⼤（INITA 主廚）＋戴開成（翻譯）
謝宜澂（⾶雀⾏動餐桌 x 御鼎興醬油）
參　加｜NT$800
▸ 含入場＋⾺祖⽼酒⼀杯（如果能喝的話三杯）、超級限定島風味料理
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主辦｜萬華世界下午酒場
共同主辦｜忠泰建築文化藝術基金會
場地協力｜新富町文化市場
贊助｜泰山食品股份有限公司





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