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9/6食品加工應用與市場價值提升工作坊 --閱讀人次 : 175 📢 食品加工應用與市場價值提升工作坊
📌 指導單位:連江縣政府產業發展處、經濟部產業技術司
🏢 主辦單位:國立臺灣海洋大學馬祖行政處
🗓 時間:9/6(六)09:30-16:30
📍 地點:連江縣政府產業發展處四樓會議室
🎤 講者:德育護理健康學院食品保健系 蔡政融 副教授兼研發處處長
🌟 打造高價值農漁產品,掌握食品法規與安全關鍵!
您是否想讓農漁產品從原料升級為暢銷商品?
您是否想掌握食品加工的創新方法,並了解食品安全與法規?
這場工作坊,將帶您從加工技術到市場開發,從品質管理到法規遵循,全面提升產品競爭力!
🔍 課程亮點
✅ 農產品加工與創新開發
• 🌾 探索農漁產品加工方法
• 💡 創新加工品開發案例分享
• 📈 從構想到商品化的可行性分析
✅ 食品安全與法規遵循
• 📜 食品業必懂的法規基礎
• 🏷 營養標示與標籤規範解析
• 🔒 自主管理與品管重點
📞 聯絡資訊:黃哲睿 0936-896128 LINE ID: wb7382
👉 報名連結:https://forms.gle/CX6fFAHvFtPBd87P8
