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劉枝蓮 
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永遠的夫人----悼曹碧金女士 --閱讀人次 : 1774

永遠的夫人----悼曹碧金女士 / 劉枝蓮

藍天正藍,海水無波
時間追著時間,無回也無悔
我們握著手,有溫度,我不求您是否知道,我來過。

如,老議長生病的晚期,我們彼此握著手,只說:辛苦了
擔心栓在心裡,我們仍然朝自己的鞋聲走去 ──

再次,握住您的手,我自顧叨叨,叨叨妳的好,總不讓人看臉色
話 ,不多,很誠懇;清清淡淡,一絲夫人樣兒也不曾學會。樸樸實實。

讓我想起,那日,我來見您。您一席輕衣,病後雖然清瘦,依然
從從容容,宛如一把捧住的歲月,不曾有虛渡的遺憾
畢業了。老議長在彼岸,等您。

藍天正藍,海水無波
時間追著時間,無回也無悔。在您似睡的大寐中,請帶上
后土依依的祝福,在佛音嫋嫋聲中,大道前行。



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介壽廣場老字號早餐店「可口美」 月底結束營業--2010-01-11 馬祖日報


介壽廣場老字號早餐店「可口美」月底將結束三十年營業,老闆娘議長夫人曹碧金目前傾向「退休」,不少老顧客是紛紛鼓勵她繼續覓點開店。(圖/文: 曹重偉 )

 【本報訊】地區軍民的早餐選項可能要少一種了,介壽廣場老字號的早餐店「可口美」,由於屋主將建新樓,老闆娘曹碧金說預定於本月底關門,結束長達三十年的營業生涯,她說知道她要準備「退休」後,不少老顧客這幾天都紛紛前往消費,也說捨不得這份好滋味,鼓勵她繼續覓點開店,她都是笑著說年紀大了,真的想休息了。

 地區早餐市場不大也不小,早餐選擇也是非常的多,從古到今、從中到西各種類都有,滿足馬祖軍民剛起床的胃;不過,現在獨賣包括肉羹麵、米粉、大腸麵線、油飯的「可口美」,屋主收回拆掉重建蓋大樓,所以老闆娘曹碧金決定結束長達三十年的營業生涯,準備退休養老。

 此消息傳開之後,不少老主顧是紛紛上門消費,順便跟老闆娘「慰留」,希望她就算無法在原址開店,也要另覓爐灶重新營業,繼續照顧大家偏愛她所烹調的口味,還有一位阿兵哥說,知道老闆娘要關店,難過的想哭、晚上睡不著等,說得讓她也是相當捨不得。

 走進「可口美」店裡,首先會映入眼簾的是民國六十九年戰地政務時期期間,當時的縣長李麒麟贈送的賀聯「可口美味、高賓滿座」,也是該店開了三十年的鐵證,店裡擺設是簡單樸素到不行,可是早上就是生意超好、大排長龍,商品走的是平價、務實路線,這三十年來已累積不少死忠客人,不少阿兵哥及台籍工人也是早、午餐都在這邊解決,一位工人就說,每次老闆娘赴台休假,都在煩惱不知道要去哪裡吃呢!

 由於店裡生意穩定,曹碧金還爆料指出,不少人還上門問她要不要收學徒,準備接她衣缽繼續開店,大部分是家庭主婦,還有幾位是剛出社會的年輕人呢!她都是不好意思的回絕了,畢竟關鍵還是在於房租問題,所以還是別收的好,免得誤人前程。

 離現在關店只剩半個月,曹碧金說已經在準備了,私家主要物品已經先搬離,還有不少友人登門來問餐具、烹飪器具有沒有要送,包括桌子、椅子都有人要了,還預約關店那天來拿,讓她只能苦笑;還有半個月時間,曹碧金說現在唯一能確定的,就是她真的要先休息一陣子,至於會不會再找地方開店,就要看緣分了。



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