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北竿漁民捕獲罕見的大海鯰。（圖／文：陳鵬雄）
【本報訊】罕見的大海鯰出水，北竿漁民王詩經昨天在南北竿水道捕獲五尾大海鯰，平均每尾重達十斤左右，只是海鯰的價格不如鮸魚那麼值錢，一市斤約四十元台幣，但能捕到罕見的大魚，漁民還是高興的很。
海鯰，馬祖漁民俗稱「三角」，因為魚頭呈三角形而有此稱號，通常在地區海域常見的魚體約二到三斤，重達十斤的相當罕見。北竿漁民王詩經昨天在南北竿水道捕鮸魚時意外捕到了五尾大海鯰，平均體型都在十斤上下，目前一市斤的售價約四十元。海鯰煮米粉湯是馬祖傳統的漁夫料理，魚皮的膠質含量豐富，魚肉質軟有彈性，用來煮酒糟也別具風味。
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