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歐陽柏燕 
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歐陽柏燕

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發表時間 : 2017-07-17 16:30:07
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日出月落追著酒香與大橋 --閱讀人次 : 1177

  
還沒走進「波爾多葡萄酒博物館」(The City of Wine),我已經醉了。這棟建築外觀帶著美酒流動的迴旋意象,彷彿蜿蜒的葡萄藤蔓,層層迴繞往上爬,爬到55米高,超過10層樓的流線形體在陽光下閃耀迷人光彩,當你凝望它時,不由得要禮讚它,還沒投入它的懷抱,我已感覺葡萄酒的文化與歷史,深深勾動我的心,把我拉向醺醺然的新境界。波爾多(Boreaux)被稱為世界葡萄酒中心,其生產的葡萄酒有「葡萄酒皇后」的美譽。我欣然接受美的召喚,一棟充分呈現豐厚葡萄酒文化的博物館,它帶領我感受世界各地的葡萄酒文明和葡萄酒文化的演變。

在博物館陶醉一整天,我流連在二十多個大小展廳,我透過大螢幕欣賞各地葡萄園盛景;在光暈優美的展廳,看一齣又一齣的動畫演繹、詮釋古老的酒國歷史;我走進一個擺放許多先進科學儀器,十分寬闊的展廳,接受引導用五覺體驗葡萄酒之美;我轉進另一個展廳,看見許多精美的酒容器,它們穿越時空而來,古典的魅力,瞬間把我帶入酩酊美好情狀;我走進一個酒的盛宴展廳,聆聽酒的故事,欣賞繽紛的酒瓶裝飾,佇立在一幅又一幅充滿酒香的拼貼畫前,沈迷久久,無法離開。如果可以,我願意一直待在博物館裡,聞酒香、品美酒,接受酒文化薰陶,我在博物館裡四處移動,把特別喜歡的酒瓶、酒標都拍下來;接著我又走進一個展廳,側拍紀錄了15部紀錄短片,我帶著耳機一邊聽介紹,一邊翻拍畫面,這些影片各具不同主題,每一部都很專業,畫面精緻唯美,許多觀眾都被迷住了,一邊看一邊翻拍,想把葡萄酒的各類資訊都網羅收集。

看過整體模型,我對總面積13350平方米, 超過10個樓層的「波爾多葡萄酒博物館」有更清晰的認識,在佔地面積3000平方米的博物館穿梭移動,我看完建築博物館的影片,又去看展出的施工圖照片,館內的餐廳、工作坊、圖書館等,一樣散發魅力,吸引我流連,我聽到身邊很多人在討論葡萄酒,話題帶著深情,酒香幽幽瀰漫,我微笑聽著、聞著、看著,感覺空中迴旋、繚繞滿滿的幸福。

博物館提供給參觀者8種語言的語音導覽機,我一樣也沒選,我選擇「酒香」,讓它帶領我穿流,從底層到頂樓,我毫無障礙的進出詩意空間,詩酒不分家,酒香是最美的觸媒,它連結最深刻的相知默契,來到頂樓品酒時,我旋轉著晶瑩剔透的高腳杯,寶石紅的葡萄酒跟著我搖晃一首詩,在360度的透明視野空間,我順時鐘走了一圈,又逆時鐘走了一圈,酒香、韻腳和我心跳的節拍一樣鮮明、熱情,透明的視野穿過玻璃帷幕,藍天烘托白雲,陶醉的我跟著雲天一起飛。

從「波爾多葡萄酒博物館」頂樓望出去的景色十分遼闊、優美,我望著橫跨加龍河(Garonne River)的戴爾馬大橋(Jacques Chaban-Delmas Bridge),心想我要特別撥出時間來紀錄它,我聞著酒香,詩意滿懷,望向更遠處的「阿基坦大橋」(Aquitaine Bridge),心裡盤旋另一份想望,這座橋我也要特別撥出時間去拜訪它。波爾多的酒迷人,橋也很迷人,在浪漫的國度,日出月落,追著酒香與大橋,等待被澆醉再被澆醒,讓身上黏著的火與酒,被誘發升騰得更熾烈,是我心中最美麗的盼望,為了它,我要再斟一杯酒,啜飲滿滿的幸福。

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