河山 wrote:
淡菜嘉年華活動，去年由於北竿前鄉代陳如嵐的發起，經過本屆鄉代會的質詢，以及在北竿鄉公所的努力下，終於由馬祖國家風景區管理處補助經費，由北竿鄉公所主辦，今年九月即將舉行。在效率上，十分令人肯定。

這個活動的目的，在於促銷北竿觀光，以及帶動馬祖淡菜養殖業的產值。因此，活動首先要提早曝光，儘可能提前將消息利用報刊、網路、甚至其他各大媒體傳播出去，才能達到宣傳的目的。但這次活動十分倉促，到現在為止，也只有這則討論才讓網友知道九月有一個淡菜嘉年華，如果沒有這則討論，馬報不會登，活動好像並不存在。由此可見主辦單位沒有用心，最後會使得活動成為「內銷」而非「外銷」，也就是常見的「馬祖人多於觀光客」的失敗活動。

在活動內容方面，更是缺乏創意，甚至沒有聚焦在「淡菜」主題上面，讓主題失焦，更是令人遺憾。活動內容的園遊會、晚會，都是老梗；牽罟，與活動主題無關。只剩下最後兩小時的淡菜創意料理，才與活動搭上關係。這種活動內容的規劃，鄉公所和馬祖國家風景區管理處在審查時，可以說是閉著眼睛通過，建議評審委員的名單，應該公布一下，讓網友一起來「公審」評審委員。

活動距今還有一個月，內容不能「大調」，但可以「小調」，建議園遊會改名為「淡菜美食料理園遊會」，全部攤位都是淡菜或與淡菜有關的料理和小吃，然後舉辦比賽，由消費者投票，評審評分，加權後選出前三名，給予獎金及獎牌表揚。

其次，晚會中穿插淡菜有關的有獎問答，或穿插與淡菜有關的表演活動，讓晚會聚焦在「淡菜」，不要讓晚會失焦。

馬祖的淡菜比歐洲淡菜更美味，歐洲每年都舉辦淡菜節，有些城鎮連續舉辦了數十年，他們的活動創意，我們可以學習。現在是網路世界，請主辦單位上網搜尋一下，動腦做點功課，不要再閉門造車了！

小村 wrote:
淡菜節+啤酒節2合一如何

淡菜啤酒節

吃海鮮再加喝啤酒比賽.過癮!