馬祖開講
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謝謝梅花先生/小姐指教：
本次活動為本局第一次舉辦，獎項分為二種，一為傳統魚丸金質獎，另為最佳人氣獎，金質獎邀請有關人士評審，用編號旨在公平，避免評審受人情影響。而人氣獎旨在吸引親友團助陣，增進活動樂趣及鄉親的參與，二項獎別實施方法，我們事先皆在報紙、網路上公開發表。
活動的執行情形，我們內部會檢討，疏失部份，我們會改進。
感謝所有參賽的鄉親，尤甚北竿佳佳隊〔孤軍作戰〕，因為大家的參與，才有魚丸節的開始，期望能與台北的牛肉麵節齊名。
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連江縣政府觀光局
據了解，這次觀光局舉辦「馬祖魚丸節」，靈感來自台北市的「牛肉麵節」，台北市牛肉麵節將會辦得一屆比一屆成功，也很可能成為馬英九擔任台北市長八年，任內唯一讓人記得的「政績」。
一般而言，官僚體系寧可不作為，因為「多做多錯，不做不錯」。這次觀光局推出新的構想「馬祖魚丸節」，首頁舉辦，缺失再所難免，但勇於嘗試新點子，把馬祖最有名氣的魚丸推出去，將來一屆接著一屆辦下去，相信累積經驗，會一屆比一屆辦得更好，值得大家諒解首屆的缺失，並對於將來的繼續改進和努力，不吝給予鼓勵。
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魚丸一是馬祖地區傳統手藝.代代相傳.讓人客感受到地方吃的特色.首次辮活動.地方政府敢於走出去.百姓應給於肯定.希望年年辦下去.未來成為地方傳統特色之一.
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馬祖一是我們的家鄉.是我們祖先歷代賴以生存的地方.我們的母親.日思夜思.牽腸掛肚的源生地.須你我終極一生努力以赴.建設家鄉.繁榮地方.甚至終老故鄉.
