張貼者



新富町の世界沙龍:吃喝都會醉的馬祖 --閱讀人次 : 30 七月份的新富町の世界沙龍,將帶來從日本義大利台灣到馬祖的星星連線,邀請把⾺祖帶上國宴的島主施佩吟,⽶其林⼀星肯定的INITA餐廳主廚萩本郡⼤,與雲林西螺的第三代製醬、料理⼈謝宜澂,從料理到老酒,打開馬祖的風味密碼。
《新富町の世界沙龍:吃喝都會醉的馬祖》
時間|2025 / 07 / 07(一)19:30 - 22:00
地點|新富町文化市場/萬華世界下午酒場
主持|施佩吟(西尾半島物產店)
講談|
萩本郡⼤(INITA 主廚)+戴開成(翻譯)
謝宜澂(⾶雀⾏動餐桌 x 御鼎興醬油)
參 加|NT$800
▸ 含入場+⾺祖⽼酒⼀杯(如果能喝的話三杯)、超級限定島風味料理
主辦|萬華世界下午酒場
共同主辦|忠泰建築文化藝術基金會
場地協力|新富町文化市場
贊助|泰山食品股份有限公司
