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滅火器操作說明
室內消防栓操作說明
乾粉滅火器雖然可以應付目前常見的火災，但是乾粉滅火器使用時有幾個非常重要的觀念，一定要牢記：
１、乾粉沒有冷卻效果，滅火後一定要用水再加以冷卻，特別是針對木材、紙張、塑膠‧‧‧等深層火災(表面沒有火焰，但內部仍維持高溫)，否則很容易復燃。
２、乾粉一經使用，一定要全部用完，否則粉末淤積在噴管中，開始與空氣中的水分接觸，最後會結塊，就算鋼瓶內之藥劑仍在有效期限，一樣無法使用，到頭來連鋼瓶都要報廢。
３、蓄壓式乾粉滅火器使用前，一定要觀察壓力表是否正常，記得「紅燈停」、「綠燈行」，當壓力指針落在綠色區域時，才可以使用。而且前往火場滅火前，一定要先試噴一下，看看乾粉會不會正常噴射，以確保自身安全。
４、乾粉噴射的位置要在火焰根部上方２-３公分處，由靠身體這側開始向外，迅速左右掃射滅火，有機會練習油盤滅火時，千萬不要從油盤的正中間打起，否則永遠沒有打熄的機會。
若是廚房裡的油鍋起火，建議使用鍋蓋滅火，會比起使用滅火器來的安全，因為滅火器的噴射壓力可能會導致油鍋翻覆，造成更大的危害。
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