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冰箱是每個家庭必備的家電用品，利用低溫冷藏、冷凍，減緩細菌生長的速度，延長食物的新鮮期。市面上的家用冰箱品牌眾多，如何選購適合、安全的家用冰箱，已是目前民眾所關切的重要問題。
1、 購買時，應注意商品是否有商品檢驗標識(如相關照片)及完整中文標示，使用前應詳細 閱讀注意事項及使用方法等資訊。
2、 選購適當容積的電冰箱，電冰箱的大小以有效內容積(公升)表示，以家庭成員每人60~80公升估算，容積愈小愈省電。
3、 選購效率高的電冰箱，電冰箱的效率以能源因數值(EF，ENERGY FACTOR)來表示，單位為公升/度/月，即每月消耗1度電所能使用的容積大小，EF值愈高，愈省電。
4、 電冰箱能源效率分級為1至5級（1級為用電較少，5級為用電較多），若屬同一分級，則選購每年耗電量較少者。
5、 食物應先冷卻降溫後再放入冰箱，避免浪費冷能，不要塞滿食物，儲藏量以八分滿為宜，以免阻礙冷氣流通，避免負荷過重。
6、 電冰箱應避免擺在陽光直射或靠近熱源的地方。
7、 存取食物時應儘量減少開關門次數和時間，冰箱門應經常保持密閉，門磁條損壞時，應立即修復。
8、 冰箱四周保持一定空間，以提升散熱效果與運轉效率。
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